这么多花样馄饨的包法,总有一个适合你

说起馄饨,应该是大家再熟悉不过的;

馄饨是中国民间传统面食之一;

作为老少皆宜的美食,源于中国北方。

今天,咱们就来学看看馄饨的美食吧!

先教大家包馄饨啦;

【猫耳朵馄饨】

猫耳馄饨是很常见的馄饨包法

特点是出来皮薄馅大

1、在馄饨皮中间准备好肉馅

2、尖角对折并粘紧

3、将两边的角顺着手指向里折

4、将两个角完全重叠粘牢

【猫耳朵馄饨2】

1、把馅放在馄饨皮中间,然后对折

2、将两边合在一起,按紧粘好就完成了

简单两步就可以搞定啦~

【元宝馄饨】

形状似元宝,是最不露馅的包法

1、将肉馅放在馄饨皮中间

2、把馄饨皮一边向里卷,把馅完全卷起来

3、把皮两边压紧向馅中间包起来

4、让两边的皮粘在馄饨上

完成以后就能下锅了!

【团圆馄饨】

顾名思义就是馄饨圆滚滚

怎么煮都不散馅

1、将馅料放在中间偏下

2、下面的一边馄饨皮向上卷,完全卷住馅料留一个小边

3、将两边的皮捏紧向中间叠在一起

4、粘牢以后就成了一个圆馄饨啦

【云吞】

云吞包起来最快最简单

也是吃法最多的馄饨

清汤、麻辣和煎炸都能胜任

1、将馄饨皮放在手心中间加馅料

2、顺势将筷子往下挤压手掌上合

3、再将馄饨皮边全部挤在一起

4、按压紧实粘好,就可以啦!

【莲花馄饨】

颜值超高的馄饨包法

让馄饨看起来更有食欲

1、在馄饨皮上放好馅料以后

2、将两边交错叠起来粘紧

3、把没有开口一边的两角向中间叠

4、叠在一起粘紧就像一朵美丽莲花

小编最拿手的就是小云吞啦~

完全不用啥技巧,随手一捏就是!

如果你在包馄饨的过程中;

有剩下来的馄饨皮怎么办呢?

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