北方抬价抢粮 新麦持续冲高
进入6月中旬以来，湖北、安徽、江苏三省相继启动托市、各级储备粮轮换补库积极，主产区新小麦市场购销活跃，新一波坚挺上行突出。陈麦基本淡出市场，政策性小麦拍卖成交滑落低点，对市场的影响更多地体现心理层面。
新麦市场购销活跃，收购价格稳中有涨
据了解，湖北、安徽、江苏启动2020年小麦最低收购价执行预案以后，不仅对市场的底部支撑力度增强，同时也带动提振各市场主体收购新麦的热情。南方麦区新小麦市场主流价格逐步向最低收购价靠拢，北方麦区收购价格则继续保持高位有涨。
6月下旬，河北石家庄新季小麦（国标二等）制粉企业进厂价2330元/吨，衡水2360元/吨，山东济南2340元/吨，菏泽2310元/吨，安徽宿州2280元/吨，周比上涨10—30元/吨。河南新乡进厂价2300元/吨，郑州2280元/吨，周比保持稳定。
据了解，近期华北地区贸易商收购新小麦态度积极，部分由于看涨后市不断提高收购价格来争抢粮源。6月下旬，河北邯郸贸易商新小麦收购价格为2250元/吨，衡水2240元/吨，山东菏泽2250元/吨，潍坊2240元/吨，河南新乡2200元/吨，周比均上涨10—40元/吨。
近日主产区优质小麦价格追随普麦呈上涨态势。6月下旬，山东菏泽“济南17”优质小麦收购价2480元/吨，潍坊为2470元/吨；河北石家庄“藁优2018”优质小麦收购价2420元/吨，衡水为2430元/吨；周比上涨10—30元/吨。河南郑州“郑麦366”优质小麦收购价2430元/吨，新乡为2420元/吨，周比持平。
据业内人士分析，今年小麦产情整体好于往年，新小麦内在品质普遍较好。目前部分地区托市预案已经启动，各级储备粮轮换补库积极且出价较高，小麦价格得到支撑。但就后期来看，当储备库轮入接近尾声，面粉企业有了一定库存后，市场的采购需求将会下降，小麦季节性供应压力可能会重新显现，不排除新小麦价格有小幅回落的可能。
近日中储粮集团公司有关负责人表示，要做好储备粮轮换销售与政策性粮食拍卖销售错峰衔接，避免集中轮入轮出叠加推高或打压市场，发挥粮食市场“稳定器”作用。据了解，近来山东省部分省级储备在申请轮换架空期延长，申请延长两月，有的地市也已经申请延长，中储粮也有可能会延长，很显然这是稳定小麦价格的一个信号，利用时间换量，可见维稳仍然是当前一切工作的重点。
农户惜售心理较强，集中收购期或拉长
据统计，截至6月15日，主产区小麦累计收购1055.2万吨，同比增加29.4万吨。其中：江苏收购284.6万吨，同比减少4.2万吨；安徽收购131.1万吨，同比减少74.2万吨；河南收购308.6万吨，同比增加78.7万吨；山东收购122.6万吨，同比减少12.2万吨；湖北收购62.4万吨，同比增加9.5万吨；河北收购42.8万吨，同比增加27.1万吨。累计收购最低收购价小麦5.7万吨，同比减少72.1万吨。
截至6月16日，安徽全省已收购小麦124.5万吨。其中市场化收购量达到120万吨，占收购总量的96%。据安徽省粮食和物资储备局相关人士介绍，由于近日全省持续遭遇阴雨天气，收购进度同比有所放缓。加之农民有惜售心理，也导致收购量不如往年同期，预计今年夏粮收购高峰期将在7月中旬以后。
与往年相比，今年的夏粮收购形势较为复杂，尤其在新冠肺炎疫情防控常态化的背景下，购销双方心理较为敏感。农户存粮自用心态增加，惜售心理增强；部分贸易商看涨后市预期，可别有囤粮赌市的冲动；而一些储备企业轮换补库欲望强烈，也存有一定的抢粮心理。
有关权威人士指出，我国小麦市场供需状况相对宽松，今年再获丰产已是事实，再加之政策性小麦库存高企，市场很难出现缺粮的现象，抢粮收购大可不必。由于今年夏收所处时期较为特殊，农户惜售心态较强，预计小麦集中收购期间将会较往年拉长。
拍卖成交滑落低点，市场影响已经不大
6月17日，国家政策性小麦投放量为110万吨，较上周减少200 万吨。本次成交2.45万吨，低于上期的4.61万吨。
6月22日，国家政策性小麦投放量为105.88万吨，只有安徽小麦成交0.3959万吨，成交率0.37%，降至年度最低水平。
国家政策性小麦拍卖成交滑落低点，一方面是随着新小麦的大量上市，制粉企业已将采购中心转移到新麦上来，少量采购陈麦主要是为搭配新麦使用；另一方面，拍卖小麦与新小麦相比性价上不占优势，面粉企业参与竞拍的积极性在不断下降。
受新粮上市的影响，夏收以来陈小麦价格下跌明显。目前主产区2019及之前年份生产的国标二等普通小麦进厂价格在2350—2400元/吨，较夏收前普遍下降了40—80元/吨，当前华北地区大部分面粉企业已经将小麦收购价格调整至新陈同价。
市场认为，尽管新麦有一定时间的后熟期，暂时还不能大批量的投入加工，但制粉企业为降低生产成本会不断地增加新麦的搀兑比重，对陈麦的需求将会进一步减少，政策性小麦低成交或成常态，拍卖对市场的影响也将更多地体现在心理层面。