【月嫂专栏】10道产后高级营养月子餐，排恶露、通奶、赶走便秘！
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有助产后恶露排出、通乳、缓解便秘的食物及食谱推荐，月嫂、妈妈们可以收藏看！
1、蔬菜类：白菜、菜花、莴笋、番茄、丝瓜、莲藕、冬瓜、萝卜等。
2、水果类：橘子、苹果、葡萄等。
3、其他：小米、猪肝、益母草、山楂、当归、鸡蛋、桂圆、大枣等。
材料：莲藕100克，瘦猪肉50克，生姜1小块，枸杞、薏米、盐适量。
做法：
1、将瘦猪肉洗净，切小块；莲藕洗净，去皮，切小段；生姜去皮，切片；
2、锅内加适量水放入猪肉，用中火煮去瘦猪肉上的血渍，捞出过凉，待用；
3、将所有材料放入锅内，加入清水，大火烧开。转小火煲2个小时后，调入盐即可。
材料：鸡蛋2个，醪糟50克、枸杞适量。
做法：
1、鸡蛋打入碗内，用筷子搅均匀；
2、锅中放入醪糟和少许清水烧开，倒入鸡蛋液，撒几个枸杞，搅匀，稍煮片刻即可。
材料：银耳1朵，大枣5枚，苹果1个，枸杞适量，冰糖或蜂蜜适量。
做法：
1、银耳泡发，加洗净的大枣，水适量，煮30-60分钟；
2、苹果洗净去皮切丁，放入煮好的银耳中稍煮；
3、根据个人口味煮好后加冰糖或蜂蜜即可。
材料：鲜冬瓜100克，薏米、糯米各20克。
做法：
1、鲜冬瓜去籽，留皮，洗净并切块；薏米和糯米分别淘洗干净，用水浸泡4小时；
2、锅置火上，倒入适量清水烧开，放入薏米、糯米大火煮沸，用小火煮25分钟，加冬瓜块煮至熟即可。
1、蔬菜：茭白、丝瓜、冬瓜、木瓜、莴苣、金针菇、豌豆、海带等。
2、水果：苹果、椰子、柑橘类等。
3、其他：通草、胡桃仁、花生、芝麻等。
材料：鲫鱼，通草、姜适量。
做法：
1、鲫鱼刮去鳞片，开膛清肚，去除内脏、腮和腹中黑膜，然后用清水清洗干净。
2、平底锅中放入油，油热后放入鲫鱼煎，煎好一面后翻面再煎。
（要想炖出奶白汤，鲫鱼要先用油煎一下，然后倒入开水炖。）
3、煎好的鱼放入慢炖锅，放入姜片，倒入一壶开水，放入通草炖煮3小时即可。
材料：丝瓜，虾，葱、姜适量。
做法：
1、丝瓜洗净，削去表皮，丝瓜肉切成片，葱姜切末。
2、虾洗净，剪去虾须，去掉沙线。
3、将丝瓜、虾、葱姜一起放入慢炖锅，加入水炖熟即可。
材料：猪蹄2个，最好选用前蹄，剁成小段，黄豆150克，姜3片，盐适量。
做法：
1、将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净，加凉水煮开，去除血沫；
2、冲洗干净后的猪蹄和黄豆、生姜一起，加入5碗水左右，入电高压锅按下煲汤模式即可（如果没有压力锅，入砂锅或其他锅具大火煮开后转小火，炖煮约2小时）；
3、待猪蹄炖熟后加入适量食盐，即可出锅。
1、蔬菜：菠菜、芹菜、洋葱、苦瓜、空心菜、韭菜等。
2、水果：香蕉、苹果、梨等。
3、其他：蜂蜜等。
材料：香蕉2根，冰糖适量。
做法：
1、香蕉剥皮，切块。
2、香蕉块放入锅内，煮沸15分钟，加冰糖，煮至冰糖溶化即可。
材料：红薯500克，玉米粒50克，蛋黄1个，松仁30克，蜂蜜、桂花酱各适量。
做法：
1、红薯洗净，放入烧沸的蒸锅中蒸20分钟，取出凉凉，用勺子刮成泥，放入蛋黄、松仁和玉米粒，搅匀。
2、锅置火上，松仁烧热，放入红薯泥，小火翻炒至不粘锅，淋入蜂蜜，放上桂花酱即可。
材料：大米、猪瘦肉各50克，芹菜150克，盐适量。
做法：
1、大米淘净，加水煮粥；芹菜洗净，切成小段；猪瘦肉洗净，切成细丝，用盐腌渍。
2、大米粥煮好后，放肉丝和芹菜段，小火煮5分钟即可。
总结：产后妈妈在哺乳过程中会遇到各种难题，如恶露排不尽、堵奶、少奶、便秘等，通过对症进行食疗治疗，可以很好地解决，不落月子病，月嫂宝妈们记得收藏起来做哦！