酸辣仔鸡，鸡肉饱满嫩滑，酸辣层次分明，美味下饭，你学会了吗？ / 开普饭

无辣不湘·麻辣仔鸡湖南人对鸡的喜爱,一点也不亚于以"吃鸡"闻名的广东人.比起他们对"鸡有鸡味"追求,湖南人的吃鸡方式显得更为热辣. 口味鸡.黄焖土鸡.姜爆 ...

又到了新鲜板栗上市的时节,才从树上摘下来的板栗就像是满身长满硬刺的小刺猬.小心翼翼地扒开,里面满是一个个包裹着硬壳的板栗.剥开外壳,细细的撕去外衣,才可以品尝到脆嫩可口的板栗米."板栗好吃壳 ...

今天是暖暖陪您美食日常的第1852天,谢谢您的每日留言打卡与分享.点赞. 冬至已经过了,也算是进入了深冬,暖暖从上周起就在等着一个快递,里面有我期待已久的冬季美味. 是什么样的美味,能让身为美食博主的 ...

杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密.结实.乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑.爽口,被称为"平菇王"."干贝菇",具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感, ...

一块豆腐三个鸡蛋,简单一做,嫩滑入味营养解馋,下酒下饭特别香

京酱肉丝家常做法,肉丝这样腌,炒出来口感嫩滑鲜香,好吃又下饭2020-09-14 北书房2014展开全文京酱肉丝是一道非常有名的美食,不管是春夏秋冬那个季节,也不管是出去饭店吃饭还是在家吃,很多人都会 ...

家庭版麻婆豆腐来了,掌握这些小窍门,豆腐嫩滑不碎,好吃又下饭豆腐是大家在生活饮食里,经常见到和吃到的一种食物,秋冬季节,豆腐更是每家每户经常吃的食物.豆腐的吃法多种多样,蒸煮,焖,炸都可以,做好的豆 ...

姜汁排骨备料:猪排骨650克.可乐2瓶.生抽3勺.姜3片.大葱半根.老抽1勺.清水适量.花雕酒半碗. 做法:把排骨洗净切成块放在盆中加入清水和花雕酒浸泡1个小时,捞出冲洗干净控水备用.姜洗净切成片. ...

酸辣仔鸡，鸡肉饱满嫩滑，酸辣层次分明，美味下饭，你学会了吗？