周末美食：垂涎欲滴，口齿留香
昨天，秀色可餐，回味无穷。今日，垂涎欲滴，口齿留香。
夜读日思，为你推荐美食，周末愉快，让我们一起嗨起来。
饺子皮版水煎包
图文 | 爱生活的馋猫
超市饺子皮适量龙口粉丝1小把健康胡萝卜半根新鲜香葱2根笨鸡蛋3个北大荒花生油2勺竹盐2克海天蚝油2勺龙江生抽1勺胡椒粉1克
1. 备料。超市买的饺子皮，包水煎包，纹理清晰超好看呀。
2.把龙口粉丝泡在60°温水里，1.5小时左右捞出来切成细细的小段，你可能也知道，粉丝非常容易入味，好吃的没的说。
3. 把新鲜的葱花切碎碎，葱花入馅，就是鲜。
4. 把三个笨鸡蛋打入料理杯，温水化盐，均匀搅拌。
5. 健康胡萝卜做成胡萝卜碎，越细腻越好。
6. 打散的笨鸡蛋放入锅里，注意一定小火慢煎，铲碎鸡蛋，很重要。
7. 麻溜滴，准备好的馅料和各种配料均匀搅拌，色香味都出来了。
8. 把饺子皮用擀面杖再擀大一圈，包馅料，做成漂亮的包子。
9. 放在盘子里，超级有秩序，对不对
10. 打开煤气灶，热好锅，放入一大勺油，把水煎包放入锅里小火煎到底部金黄，倒入清水盖上盖子焖5分钟，开盖煎干水分就可以出锅了。
11. 撒上葱花和熟芝麻，醮上喜欢的蒜酱，外酥里软，口齿留香！
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饺子皮油泼面
图文 | 🍬薄荷糖的味道🍬
现成的饺子皮20个左右葱、蒜少许辣椒面1大勺花椒面少许熟白芝麻1勺盐适量龙江生抽一勺白糖少许千禾窖醋一大勺新鲜菜叶几根
1. 葱蒜切好后，把新鲜蔬菜洗干净。
2. 饺子皮折一下缓慢的拉开，变成长长的宽宽的面皮，加油防粘。
3. 早餐机小锅中烧水，水开依次放入饺子皮。
4. 菜叶烫一下捞至碗低，再把饺子皮捞入。
5. 碗中加1大勺辣椒面、1勺芝麻、一点花椒粉，少许盐、糖、葱蒜末、浇两勺冒烟的热油。加1勺生抽、1勺醋拌匀就可以开吃啦！
6. 香气四溢啊！
7. 香辣过瘾好好吃😋
小窍门：
1、饺子皮拉扯的时候温柔点哦，不要用力过猛，缓缓拉开，不要拉太长容易断。
2、拉好的饺子皮最好来点油拌一下，防止粘连。
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饺子皮披萨
图文 | 微微0214
超市饺子皮5张双汇火腿肠1根玉米青豆半小碗慧慧最爱吃的番茄酱多多益善
马苏里拉芝士适量
1. 放入水，把玉米粒和青豆放入锅中焯熟。
2.双汇火腿肠切丁，放入玉米青豆中搅拌混合均匀。
3. 准备5张饺子皮，嫌小可以稍微擀大一点，摆在烤盘上。
4. 挤上适量番茄酱，用小刷子给它刷得铺满饺子皮。
5. 把混合好的菜摆到饺子皮上。
6. 上面撒上马苏里拉芝士碎，根据自己的口感来放。
7. 把烤盘放入烤箱烤16分钟左右就可以了。
8. 烤至芝士融化，表面微焦就好。小心地取出。
9. 不需揉面，特别快手的小披萨就做好了，一人一个，非常适合。
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饺子皮椒盐酥
图文 | 宸·羽
饺子皮300g椒盐适量黑芝麻(熟)适量
1. 饺子皮，可以是一道可口小吃。
2. 将饺子皮切成4份，叶片分散。
3. 一块一块入油锅，中小火炸制。
4. 炸至金黄酥脆捞起。
5. 撒上椒盐和黑芝麻拌一拌，完成。
6. 酥酥脆脆，就是香，好快见盘底了。
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饺子皮版葱油饼
图文 | 心在乌云上2013
饺子皮36张五香粉适量盐适量香葱适量油适量
1. 备料。
2. 先把葱去掉根部，清洗干净后切成小段，加入适量盐和五香粉，再加入适量油，拌成葱油。
3. 取一张饺子皮，用刷子刷上一层葱油。
4. 然后再放上一张饺子皮，再刷上一层葱油，这样重复叠上6张饺子皮，最上面的一张不要刷油。
5. 完成后用擀面杖轻轻地往四周擀开，尽量擀得薄一点。
6. 平底锅中刷上一层油，把擀好的面片放入锅中。
7. 中小火，一面煎好后翻面再煎另一面，煎至两面都呈金黄色，取出。
8.喷香酥脆的葱油饼切成块，更好看。
小窍门：
葱油饼很薄，要用小火 ，煎的时间也不用太久。