屡被监管点名的茅台,到底有多疯狂?

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12月24日,国家市场监督管理总局发布《关于加强2021年元旦春节期间市场价格监管》的通知,茅台等名酒被点名。
我看了下《通知》,大概意思就是两节临近白酒不是销售旺季嘛,所以要加强对名优白酒的价格监管,严防哄抬价格等骚操作
其实茅台不止这次被点名,过往每逢重大节日,监管都会上紧箍咒敲打下,今年中秋国庆前就被中纪委敲打过。
可以说,为了让大家过个节,监管操碎了心,生怕白酒跑偏了。
那么,白酒炒作究竟有多疯狂,茅台又为何成为全民疯抢的魔酒?
 
在中国人心中,茅台是一个特殊符号,它既是社交工具,又是绝佳投资产品。
10年来,茅台可谓名利双收。一瓶飞天茅台疯炒到近3000元,依旧拦不住汹涌买家。“越贵越买,越卖越贵”、“我就是喜欢,不喜欢是你不懂”。
茅台有多贵?按售价1499元的飞天茅台计算,2两茅台就是一克黄金。每一滴,都是真金白银。
在A股茅台更贵,它是睥睨万物的股王,股价直逼2000元,市值破2.3万亿,超越贵州一省之GDP。10年过去,上证指数还在3000点原地踏步,而茅台已独自前往1万点....
从业绩上看,2019年茅台营收888.5亿,净利润412亿,净利率高达51.47%,这样的成绩秒杀A股大部分公司。
所以过去10年是属于中国楼市的黄金时代,也是属于贵州茅台的黄金时代,合称“茅房时代”。
受此影响,53度飞天茅台向来是硬通货,被各方疯狂炒作,凡有茅台之地必定人山人海。官方定价1499元,等你买到怎么也2000元开外了,抢到就是赚。
前段时间茅台在各大电商平台放货,仅天猫超市就投放了40万瓶,就吸引无数男女老少盯着手机到点抢货,那场面简直比当年看赵本山还激烈。
去年上海Costco开业,上海人也是早早抵达战场全民疯抢茅台,号称停车要3小时、结账要2小时。
当时网上流传一个段子:全家出动,6个人4小时内抢12瓶茅台。晚上2488出手,一天便盈利12000元......
虽然是段子,也折射出中国人为茅台痴狂的现实。那么,茅台凭什么让人疯狂偏爱?
茅台能发展到如今地位,肯定不是自己随便炒作下就行的,而是多种因素共振的结果,甚至包括时代的选择。
关于白酒历史我之前讲过多次,今天的人痴迷白酒时其实忽略了一个极其重要的历史事实:中国几千年的酒文化,更多说的是黄酒。
直到民国,我国精英认可的还是黄酒,而白酒这种兴起于明清底层间的东西崛起,主要发生在建国后这几十年。
建国后国家百废待兴,人民生活物资短缺,黄酒原料不是糯米、小麦之类嘛,相当浪费粮食,这时酿造工艺上更省粮食的白酒(原料高粱)被历史选中了。再加上政治文化中心从南向北迁移,也促进了白酒崛起。
经过70多年发展,中国人民生活水平显著提升,高粱这种作物早就离开餐桌,但高粱酿的白酒竟然被当成宝贝疯抢,也算我国特色了.....
 
当然,时代选择了白酒,酒企们也确实“争气”,个个都是长袖善舞的营销高手。
有句话是这么说的,中国最会吹牛的企业里,白酒品牌绝对名列前茅,白酒品牌里又以茅台最会营销。
茅台封神之路分三步走,一是自封国酒抢占用户心智。它不是一直以国酒自居嘛,2001年开始就一直申请注册“国酒茅台”商标,但从未通过。直到2018年,国家商标评审委员会最终决定不予注册,茅台也就不敢用国酒之称了。
但10几年吹下来,茅台早就是无冕之王,你不给我商标没关系,我先宣传给全国人听,这不就先入为主了。
后来各大酒企回过味来,也学着往国家名片上蹭:山西汾酒自封“清香国酒”;泸州老窖自封“浓香国酒”,还搞出个“国窖1573”;洋河则喊出“新国酒”....
从结果上看,什么名号都没用他们都输给了茅台,毕竟国酒这招只能用一次。
二是广告轰炸。中国白酒打广告讲究磅礴大气、云里雾里。比如茅台宣传自己是:中国国家地理标志产品,世界三大蒸馏名酒之一,以及中国三大名酒“茅五剑”之一。
财大气粗的茅台还在遵义茅台机场旁,建起一栋巨大的茅台酒瓶建筑,瓶盖、图案,均与茅台实物一致。如此气场,舍我其谁?
在口味上,茅台号称醇香馥郁、幽雅细腻、空杯留香,还说香气成分多达300余种。如果你问,这股神奇风味如何酿造?它会说赤水河的水,仁怀市的高粱,还有“千古一绝”的酿造工艺,缺一不可。
总之就是因为独特,所以珍贵。至于神在哪,没人知道,也没人在乎。因为但凡有点名气的中国白酒,都会鼓吹自己是天地孕育的独特风味,谁也不服谁。
其实酒的风味完全是酒企营销套路,不管你吹的多神,说到底白酒不就是高粱兑水嘛,红酒不就是葡萄汁嘛,这玩意无非是人类用来在漫长岁月中解闷的饮品,东西方心照不宣,认真你就输了。
三是饥饿营销,这招作为茅台营销绝学中的杀招,是其他选手所不具备的,毕竟门槛太高。
茅台不是对经销商资格实行“批条制”(因为这个特权茅台这些年落马不少高管),拿到货的经销商则囤货居奇,加上电商平台常年无货、实体店限购,营造出茅台稀缺、一瓶难求的假象。

所以一瓶出厂价不到千元的飞天茅台,买到手得2000以上。活生生的不求最好,但求最贵。
结语:
其实除了以上原因,高端白酒被疯炒背后还是有巨大推手的,关于这点大家看下茅、五、泸、洋、汾的实控人就懂了,它们分别是贵州、宜宾、泸州、宿迁、山西国资委。
名酒被炒上天,最终谁受益一目了然。
但在我国,凡事盛极必衰,比如叱咤风云的互联网巨头们最近就遇上反垄断了。茅台等名酒毕竟适合闷声发财,发展到全民疯抢的地步,肯定难逃敲打。
监管出手敲打肯定是好事,毕竟“茅房时代”二者越炒越高,投资不如炒茅台股票,搞实业不如猛囤飞天茅台,这合理吗?
还是那句话,能让中国真正走向伟大的是科技、高端制造,而不是房地产、飞天茅台!
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