菜园华尔兹——圆形菜园的起源、设计详情及打造方法和实例
(菜园的华尔兹园舞曲~)
朴自然与您相伴的【2069】天
圆形菜园集美观和实用于一身,所需劳作也相对较少。今天正值高考,让我们一起走进圆形菜园,同时祝愿每位考生都能跳出自己最好的圆舞,收获圆满的答案!
将园子打造成赏心悦目的图形,在其中种蔬果和花草,并非什么新鲜事。早在中世纪的欧洲,就已经出现了这样的园子,僧侣是最早将种植和景观结合起来的人群之一,究其原因,应该是在自给自足之余,还需禅境以供散步和冥想。
至于圆形、矩形这样的简单图形,恐怕就更年深日久了。公元前1世纪时的古波斯建造了“天堂花园”:富庶人家的私人园林,食物供应充足,呈设精美华丽。
这样的形式深深影响了12世纪早期西班牙南部安德鲁斯地区的园林设计,其中最负盛名之一的设计是塞戈维亚的阿尔卡萨城堡。
阿尔卡萨城堡的几何花园
对于现代人来说,圆形花园既可以种植,又不乏美感。这种设计高效又易打理,更加遑论外形,真是美不胜收。
圆形菜园由圆心、四条到圆心的路径及由此分开的四块种植面积组成。通过改变三者的大小调整菜园的规模。为什么说圆形菜园所需的劳作少?因为“半径总是相同”,所以到哪块种植区域都一样,不必大费周折。
中心元素多种多样,主要看自己的菜园规模和种植目标。如:
·中心放置木椅或是桌子,作为休憩之所。
·攀爬蓬和方尖碑爬架不仅能扮靓菜园,还能供藤蔓植物攀爬生长。
·香草花园或螺旋圈。
·鸟舍或是鸟池。下面再种上花草(如金盏花、聚合草、牛至、香雪球、蓍草等)以招揽益虫。
·英式圆形花园的外围通常种植黄杨或其他常绿灌木,适当修剪,让阳光透进来,同时充当屏障,以防杂草、孩童或动物的入侵。
·花园围栏既可以界定范围,又能阻挡外来物的侵袭。
·沿外围设置爬架,不但可供植物攀爬,还能作为“屏风”,遮挡私密空间。
·如果不想眼界被框定,可以单纯圈定边界(如边沟等),植物枝叶可往外伸展。
菜园设计图纸
1.“圆规画圆”:确定菜园大小后,在中心放置木桩,栓上绳子,将另一端拉到菜园半径的长度,用木桩标记;绳子做圆周运动,直至大致轮廓出现。
2.破土之前,量定小径、种植床和中心布置的位置和间距。
3.确定小径后,铺上纸板,纸板末端相互重叠(以免草伺机上窜),再用木屑覆盖;或者直接使用草径,最好在种植床处设置障碍,避免杂草干扰植物。可以撒些三叶草种子,不但能使植物多样化,还能提供氮肥。
4.打造种植床。首先,用园艺叉子挖洞、松土、曝气;其次,在种植区域铺上纸板;放入高约30厘米的土壤,若是高质量土壤,可酌情少量;种植床用石头或边沟围固。
5.设置中心和外围元素(具体见上文)。
6.初期多给菜园浇水,种植前放置1到2周。雨后种植效果更佳。
2011年,我创建了社区食物森林——“山地社区菜园”,当时我想发展一种独特的种植方式,鼓励社区居民将自家园子打造得更加美丽、环保。就这样,“圆形菜园”开始了。
菜园的直径并不大,但我们还是在中间弄了个香草螺旋圈,小径面积就相应缩减了。
我们的菜园位于山地,因此,我们并未将小径的位置定在东、南、西、北正四方,而是在这四方放置了种植床,以防土壤侵蚀和稳固山地地形。小径于是通往东北、东西、东南、西南四方。
斜坡地形使得北面和南面的种植床需要呈阶梯状。
山地社区圆形菜园设计图
小径用木屑覆盖,打造了4张种植床
圆心的香草螺旋圈
种植当季植物
石头稳固种植床、适合山地地形的阶梯式种植
优势:南北两面的阶梯种植床使山地地形趋于稳定,圆形菜园更富动感,打破了单一成排种植的枯燥乏味。
劣势:作为一个工作社群,90厘米左右宽的小径明显太窄了!推手推车,或是参观螺旋圈都不是很方便。本来没有螺旋圈,照料种植床会更方便,谁知讽刺的是,大家都最喜欢往螺旋圈里钻!
圆形菜园是顺应自然的一种种植模式,当我们与自然合作而不是对抗它时,就能创造景观,享受快乐与富足。所以,不论大圈小圈,享受这一份独特和心境就足够了!朴友们如果有圆形菜园或其他图形的种植经验,欢迎在留言区分享哦!