舌尖上的槐花！这些槐花美食你都尝过了吗？

五月，正是桃花盛开的季节，槐花开满枝头，散发出阵阵芳香，阳光和煦、万物生长，生活是如此美妙！

槐花小百科

槐花，又名洋槐花，一般将开放的花朵称为“槐花”，也称“槐蕊”，花蕾则称为“槐米”。每年4、5月份是槐花的开花期，花期长约10-15天。槐花不仅美丽芬芳，具有观赏价值，更可以入食、入药，极具实用价值。

你以为槐花只有白色的吗？

其实槐花的种类远比你想象的多！

黄槐花

紫槐花

红槐花

槐花看着美，尝着鲜！哈哈，民以食为天，今天小编就来和大家分享一些槐花做的美食！

 主食类

槐花拨烂子：这是小编推荐的槐花美食NO.1！刚出锅的拨烂子又热又香，再放一点儿辣椒酱那是再好吃不过了！主料是新采摘的槐花，辅料是面粉、玉米面、油、花椒、小葱、盐。

槐花煎饼

槐花麦饭

槐花包子

槐花糕

炒菜类

槐花炒鸡蛋：这是人们用槐花最常做的一道菜了，简单又好吃，黄绿相间的完美配色，让人胃口大增！用料：槐花、鸡蛋、料酒、盐、油。

油炸槐花

香煎槐花

 凉菜类

凉拌槐花：凉调的爽口，加上槐花的清香，开胃去油腻，饭前必备！用料：槐花、鸡蛋、盐、糖、麻油。

汤羹类

槐花汤：饭后来一碗热乎乎的槐花汤，胃暖暖的！用料：槐花、面粉、紫菜、盐、鸡蛋、胡椒粉、鸡精、葱姜、花生油、开水、香油。

槐花粥

槐花羹

 饮品类

槐花蜜：自酿的槐花蜜，色泽清淡，入口丝滑，一打开连空气都变甜了！喝上一口，美容养颜，下火止咳！

槐花茶

槐花酒

甜品类

槐花戚风蛋糕：松软的蛋糕配上清甜的槐花，经过烘焙把两者的味道完美融合，口感细腻且脂肪不高。这味道，你值得拥有！

槐花曲奇

槐花纸杯蛋糕

 其他

槐花粉

槐花酱

看过今天的推荐，你的味蕾是不是也蠢蠢欲动了？那还等什么？快把槐花美食吃起来吧！但由于槐花性凉，所以平常脾胃虚寒的人不宜食用哦。小编在此友情提醒大家，槐花虽美味，但饮食要适量哦！