40多年老店“南阳第一稀”!喝的是情结,咽的是记忆...
说起南阳的胡辣汤
你会想到哪家?
程记甫、杨孝业、荆素贞、王忠圈...
或许
是一家你认为不错的小店
但是对于老南阳人来说
有这么一家胡辣汤小店
人们喝了几十年
依然热爱,不可替代
简直难以置信
一碗胡辣汤至少卖了45年
至今依然火爆
并且有一个很神奇的名字
“南阳第一稀”
这家胡辣汤店的前世今生
可以写一本书了
团长不是南阳土著
对这家“神店”不敢妄言
咱们就说说这“第一稀”的特色
这家小店之前在菜市街
现在搬迁到了新华路
人们都管这里的胡辣汤叫“第一稀”
顾名思义
这家胡辣汤的“稀”,首屈一指
来这儿喝胡辣汤的
大多都是年纪稍大的街坊邻居
喝了几十年,就喜欢这个味
不大的小店
每天早上人声鼎沸
当团长看到这锅胡辣汤的时候
瞬间就不淡定了
这是多么“神奇”的胡辣汤
果然,真稀
看到碗里的三条“黑线”没?
如果看不到,放大图片看
那是头顶的电线影子
真不愧是“南阳第一稀”
名不虚传~!
配菜不多,但比较丰富
粉条、花生、土豆片、豆腐、糊葱花
还有少许牛肉
但这一碗胡辣汤五块钱
个人感觉有点贵
老南阳味道
按照个人的口味去评价
如果说不好喝
卖了几十年,至今依然火爆
如果说味道不错
总感觉少了点啥~
这就好像咱们说浴池扯面
总感觉有一股“怪”味
但就是那个“怪”味
让很多南阳人欲罢不能
吃了几十年,百吃不厌
岁月如梭,光阴似箭。“南阳第一稀”凭着独特的口味和特色,在南阳经营了半个世纪!
这样的一家店,已经不能用美食来形容。它是南阳几代人的味蕾记忆,那一碗看上去稀溜溜的胡辣汤,喝下的是情结,咽下的是记忆...
end
这家店在南阳火了4年,好评如潮!又开新店,请你吃免费霸王餐!
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