野生蔷薇莓(别名空心泡)的妙用
春风送暖,大地回春,万物复苏。清明过后,阳光变得更灿烂,生长野外的植物进入快速生长期。此时生长在野外的一种名叫蔷薇莓的野果也开始成熟了,变得娇艳欲滴。因为它长得象草莓,味道甘甜可口,在农村生活的孩子们都习惯称之为草莓。
蔷薇莓主要分布于我国的江西、福建、广东、广西等地方。它高达2米多,茎直立或倾斜,带扁皮刺;单数羽状复叶,互生;在3~5月开花,有5片白色花瓣;果期时间较长,在4~7月均会结果,果实成熟由青绿色变成红色。
因蔷薇莓的花为白色,有些地方的人又美其名曰白花三月泡。吃过白色三月泡的人可能会发现,其果成熟后是空心的。因此,有些人又把它称之为空心泡。
中国人的炊食之道,有一种源汁原味的做法。在科技日新月异的今天,这种古老的做法依然得以传承。为了让孩子吃上多样化的面食,在农村一些伟大的母亲喜欢用蔷薇莓榨成果汁后加入到面团中制作一种极具极特色的面食来满足孩子们对美食的需求。在普通人的眼里,蔷薇莓只是一种美味的野果,而这群伟大母亲的眼里它是一种天然的染色剂,能撩动孩子们的味蕾。
蔷薇莓不仅果实可以食用,它根、嫩枝及叶还可以入药。椐医学资料记载:蔷薇莓的根、嫩枝及叶苦、甘、涩,凉,具有祛风止痛、收敛止痛、固带涩精的功效。
1、在民间常其根、嫩枝及叶水煎服治疗筋骨痛、盗汗、白带过多、遗精。
2、针对小腿抽筋、虚火牙痛的症状,用其根、嫩枝及叶水煎内服同样有良好的效果。
温馨提示
煎服用量:15~30克。
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