教你用电饭煲做出大厨级的饭菜，喷喷香，孩子一口气吃掉一大碗！
电饭煲是每个家庭必备的厨电，无论款式、功能如何，煮饭总得靠它。但其实电饭煲的功能不仅仅这么单一，它还是一款隐藏的做饭神器，可以做出很多美食，并且完全没有油烟哦。它更是独居之人偏爱的厨房利器，下面就来看看电饭煲都能做些什么又快又好的美食吧！
推荐做法1：
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电饭煲卤肘子
食材
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猪肘子 2个 / 大葱 1棵 / 姜 1块 / 大蒜 1头 / 陈皮 1块 / 八角 4颗 / 花椒 1撮 / 干红辣椒 3个 / 桂皮 1条 / 香叶 5片 / 砂仁 4颗 / 盐 适量 / 酱油 适量 / 料酒 适量 / 老抽 少许 / 水 适量 /
制作步骤
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1.猪肘子从内部剔骨，留下筒状的肘子皮和肉；
2.肘子皮上的毛刮掉，清洗干净；
3.卤肘子的调料准备好，在上述“材料”中可见，用量及品种可根据自己的喜好来调整；
4.肘子入电饭煲内胆中，选择“煲汤”程序，水量以电饭煲的最大水位线为准；
5.待水煮开后，将浮沫撇去，盐、酱油、老抽、料酒、调料全部入锅中并浸没在汤中，利于香味渗透进肘子肉中；盖上盖子，就等着肘子满屋飘香吧！
6.时间到，肘子熟了，用筷子扎一下肉厚的地方来确定是不是达到自己满意的程度了，如果没达到，继续煮一会儿；
7.煮熟的肘子泡在汤里几个小时最好，能将汤汁和香味吸得足足的，吃起来有滋味而且不塞牙；
8.将浸泡了4个小时的肘子捞出，放进保鲜袋中，旋转几下，让肘子在袋中更紧实；入冰箱冷藏保存3小时以上，凉后切片整齐而且不碎；
9.按自己喜欢的样子切片吧，可以直接吃，也可以如下方法再加工成抢手凉菜；
10.肘子切粗条，淋辣椒油、醋、与粗黄瓜丝同拌，是一道开胃不腻的下酒下饭小菜；尤其卷烙饼非常棒！
推荐做法2：
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电饭煲蛋糕
食材
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蛋糕粉 85克 / 细砂糖 80克 / 纯牛奶 40克 / 色拉油 40克 / 鸡蛋 5个 /白醋 4—5滴 /
制作步骤
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1、准备好食材。
2、蛋黄蛋清分离
3、蛋黄中加入30g细砂糖
4、把细砂糖和蛋黄搅拌至细砂糖融化，加入纯牛奶、色拉油和蛋糕粉，采用翻拌和切拌的方法使所有的食材混合均匀。
5、蛋清中分三次加入50g细砂糖，这是第一次加入，用电动打蛋器打发至泡沫比较大。第二次加入白砂糖，打发至提起打蛋器，能看到打蛋盆里的尖角软塌塌的下垂，打蛋器上的尖角保留时间较长。
6、第三次加入细砂糖，加入4-5滴白醋（也可以加入几滴柠檬汁，家里没有柠檬，所以用白醋代替）。
7、打发至能看到打蛋盆里的尖角竖立不弯，打蛋器上的尖角也是呈倒三角不弯的。
8、电饭煲内胆刷一层油，煮饭模式预热5分钟。
9、打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊中，还是用翻拌和切拌的方式，让蛋白和蛋黄糊充分的融合。
10、把混合好的蛋糊倒入电饭煲里面，案板上铺抹布轻震几下，用湿毛巾盖住电饭锅的出气口，开启煮饭模式，电饭煲从开始启动到保温一共是1个小时，然后再焖20分钟。
11、打开电饭煲，尽快脱模即可。
推荐做法3：
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电饭煲焖鸡
食材
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三黄鸡 1只 / 生姜 1块 / 小葱 适量 / 生抽 3勺 / 老抽 1勺 / 料酒 2勺 / 蚝油 2勺 / 蜂蜜 2勺 / 盐 适量 /
制作步骤
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1.准备1斤半左右的三黄鸡1只，清洗干净。用叉子扎些小洞，更容易进味儿。
2.碗里加入生抽3勺，料酒2勺，老抽1勺，蚝油2勺，蜂蜜2大勺，盐适量，搅拌均匀。
3.准备一些葱姜。
4.葱结和姜片全部塞进鸡肚子里面，葱姜可以去掉鸡肉的腥味。
5.把刚才调好的料汁用硅胶刷轻轻刷在鸡肉上，封上保鲜膜，放进冰箱里腌制一个晚上。
6.把电饭煲内胆拿出来，先在底部垫上葱结、姜片。
7.把腌制好的鸡肉放进锅里，再把腌制鸡肉的料汁也一起放进去，不用加水，不用加水，切记不用加水哦！
8.把电饭煲内胆放回去安装好，一切准备就绪，开启一个煮饭程序，静静等待。
9.时间到了，打开盖子，将鸡肉翻个面，再来开启一个煮饭程序就好了。时间到了之后，最好再焖20——30分钟左右，鸡肉更软也更入味。
10.电饭煲焖鸡就做好了，又软又香啊！这个做法真的是非常简单，没有一滴水，不放一滴油，又嫩又香软嫩脱骨，用手撕着吃真是太香了！你也来赶快试试啊！
推荐做法4：
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电饭煲番茄饭
食材
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番茄 1个 / 胡萝卜丁 适量 / 豌豆 适量 / 玉米粒 适量 / 南瓜丁 适量 / 火腿肠 1根 / 腊肠 1点点 / 盐 适量 / 橄榄油 适量 / 熟芝麻碎 适量 /
制作步骤
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1、超市买的胡萝卜丁玉米粒豌豆，直接解冻，香肠切片，火腿切丁，南瓜切丁 (南瓜和香肠都可以不需要，有啥放啥)
2、米洗净，加水放锅里，水比平时煮饭的少一点，上面铺上准备好的各种丁，中间放一个洗干净的西红柿，撒盐，倒点油，按下煮饭键
3、煮好了，去掉西红柿皮，用勺子搅拌均匀
4、撒上熟芝麻碎，开吃