早餐爱吃此饼，不放酵母，不发面，外酥里软，放凉了也不硬
材料：面粉300克，开水1杯，盐适量
1、将面粉倒入盆中，加入盐，然后慢慢的加入开水，边加边搅拌。
2、搅至絮状后，再下手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒30分钟。
3、案板上撒上少许的干粉，将醒好的面团拿出来揉一下，搓成长条，再切成4个小面团。
4、将小面团擀成薄片，在上面刷上一层食用油，然后卷成长条状。
5、然后将长条卷成圆饼状，再擀成薄片。
6、平底锅?刷上一层油，烧热，将做好的饼胚放入锅中，小火烙2分钟。
7、然后翻面，再烙2分钟，烙至两面金黄色就可以了。
烙饼就做好了，大家喜欢吃烙饼吗？这样做出来的烙饼放凉了也不硬。喜欢的朋友可以收藏或者给小编留言哦。
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