鸡蛋壳是什么物质组成的?

　　鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙。这类碳酸钙与天然大理石和天然珍珠的主要成分一样。除此之外，珍珠贝的主要成分也是碳酸钙。

　　倘若把鸡蛋壳碾碎黄豆粒尺寸的碎片，用医用镊子夹起来在其中一块放到焟烛火焰上边1cm处烧烤，鸡蛋壳碎片会逐渐变黑，并造成出二氧化氮来。假如再再次烧烤下来，鸡蛋壳碎片还会变为乳白色。再烧烤一会儿放到盘子里制冷，随后再往碎片上滴一滴水，多方面拌和。

　　这时候假如添加实验纸和茶渍，你也就会看到它含有较强的偏碱。

　　碳酸钙经火烤后能够变为生石灰粉。生石灰加水后又可变为生石酸(碳酸钠)。

　　为何鸡蛋壳在烧烤的时候会释放二氧化氮，之后还会慢慢发黑呢?这是由于鸡蛋壳里除开碳酸钙以外，还带有一些不良的有机化合物。