桂花香透(散文)
桂花香透
作者:宫凤华
故园小院有我手植的柿树和桂树。秋风飒飒,桂香柿红,一院的色彩和馨香,宋画般高古。一隅黄昏,生动柔软,斜躺竹椅,闲翻卷册,桂花飘坠、旋舞,似天女散花。浸润幽香,平添风雅,真是“一枝淡贮书窗下,人与花心各自香。”
秋日凉透,细碎花瓣,沾着露珠,一簇簇串在枝条上,小家碧玉般温婉纤巧,低眉顺眼,让人怜爱。桂花绽放绿叶间,满树爆裂的清香馥郁,灿烂如烟,浓郁似霞。金黄的诱惑深不可测,像夜露天籁悄然而至,浮香流淌,仿佛天地万物失去距离,千般缠绕,万般缱绻。
我时时惊诧于桂香。桂香,是花的歌声,是意涵幽深的花语,是地气和日光在风中奇妙的融合,连日子也被熏染得澄鲜明净。难怪高士奇在《北墅抱瓮录》里慨叹:“凡花之香者,或清或浓,不能两兼,唯桂花清可涤尘,浓能透远,一丛开花,邻墙别院,莫不闻之。” 我深以为是。
摘桂花和摇桂花有诗经中采薇采葛的意境。竹竿抽打,叶花俱下。有人爬上树,满手满把采摘。乡下温婉村姑,树下铺一块蓝粗布。轻摇桂树,桂花簌簌而下,雪花一样轻盈、熨帖,像一场恋爱后略显寂然的心。然后细心拣拾,装在古旧竹篮里,挑个晴天晒干,再收藏起来备用。
花落总有淡淡的忧郁和伤感,其实桂花落下的是闲情逸致,是花落香径的天地情怀,是心灵超越的透彻感悟。
桂花实是花中隐者,其沉敛的诗人气质,彰显风度与内涵。桂花细细碎碎地开,像无惊无澜的日子。银蟾秋皎,抿一盏桂花茶,拈一块桂花糕,倏觉尘世仁厚可亲。
年迈的祖父擅制桂花酿。先拣去桂花中的杂物,晾晒一下,倒入白糖,拌匀,装坛放置数日,加入高度白酒,密封。启盖饮用,香醇可口,味蕾沦陷。时光淬炼,桂香溶解到酒液中,以一汪金黄的温情抚慰人生。待到朔风四起,天晚欲雪,斟上一杯,慢慢咂饮。
母亲喜在发糕上撒上金黄的桂花粒,铁锅里蒸。咬一口,松软清口,甘醇芬芳。凉爽秋夜,天地澄澈,家人闲坐,嘬螺剥蟹,明月清风,虫鸣唧唧,快然自足。
糯米桂花糖藕,是桂花膳食的绝响。藕段似美人玉腿,藕孔塞进珍珠糯,加入冰糖焖煮。堆盘浇蜜,艳如年画,滑爽清甜,伴着薄凉秋意,日常烟火,流淌乡愁诗意。
秋深,街头深巷飘来桂花栗子羹的甜香。桂花煮成甜羹,粉腻膏润,让舌尖领略自然赏赐的温馨与美好。酸甜醇厚的滋味,每吮一口,都像是一股细腻柔软的爱意在舌尖化开,同时也获取了短暂心灵平静的享受。
乡间秋日,花事不繁,桂花却攒于枝叶之间,天香云外飘,不邀宠,不媚俗,一秋风月。桂香是坚定且有力度的香,不愧是花中第一流。秋月无边,秋露薄寒,桂枝清供,品赏悟道,让人温婉,瞬间抵达内心的清明与平和。
2021-10-23