香辣牛肉酱，牛肉直接下锅就错了，配方详解，大块牛肉超过瘾 / 开普饭

酱鸡是一道浙江乌镇的特色名菜,外观酱红油亮,入口脆嫩鲜美,后味无尽.选用本地农民当年放养的土种雌鸡作原料.加工时整体烧制,原汁浸烧,三次出汤:再放入上等酱油.黄酒.白糖和香料等佐料浸烧 :出锅后又得涂 ...

以前觉得面条是北方人的专属,但是随着人们生活质量的提高,人们的饮食也发生了一些变化,现在有很多南方人也是特别喜欢吃面食的,平时在家里不知道做什么饭吃的时候,就会煮一些面条,然后搭配上一些肉臊子或者是酱 ...

入冬的大白菜非常的脆爽好吃,做法呢也非常的多,其中炒大白菜时最简单的,也是最快速的一道菜.炒白菜时马上下锅就大错特错啦,今天来教大家一个小妙招,炒出来的白菜鲜嫩入味.脆爽好吃不出水. 首先我们用刀将大 ...

炒白菜时,白菜先下锅就错了!大厨教你这样做,白菜脆爽不出水.哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗? 每年秋天的这个时候,有一种便宜的蔬菜就会大量上市了.而且这种 ...

牛肉很多人喜欢吃,带有一种特殊的香味,不同于猪肉,吃过的人都认为牛肉很好吃,而且牛肉的营养也很高,常吃牛肉身体棒棒的.炒牛肉是一种最简单的吃法,做起来省时省力,可很多人只喜欢到饭店里吃炒牛肉,自己不愿 ...

小米粥这道美食,看上去比较的单调,但是在做这道美食的时候,还是非常困难,在做这道美食的时候,如果没有熬出米油来,这道美食吃起来就没有那么美味,想要吃到自己喜欢的小米粥,就要靠着自己动手,熬小米粥,直接 ...

首先要把绿豆多清洗几遍,把里面的沙子清洗干净,这样才不会硌牙,而且要把里面坏的绿豆捡出来,这样绿豆吃着就不会有苦的味道了.先用热水浸泡二十分钟左右,因为绿豆比较硬,我们煮的时候直接下锅不容易煮开花,把 ...

大家好,今天要给大家分享的是,一道丝瓜美食的制作"炒丝瓜".对于丝瓜呢,很多人都说丝瓜用来炖汤比较好吃,但是我认为丝瓜用来煸炒以后,口感也是非常好吃的,入味又香滑,看到这里,有没有 ...

麻辣牛肉面食材 ▼ 牛腩 500克 / 生抽适量 / 老抽适量 / 啤酒适量 / 葱适量 / 姜适量 / 料酒适量 / 花椒适量 / 八角适量 / 桂皮适量 / ...

香辣牛肉酱，牛肉直接下锅就错了，配方详解，大块牛肉超过瘾