九大仙草之首,对眼睛特别好,糖尿病人的救星,缓解全身干燥,最适合秋冬饮用
今天小叔要和大家聊的这味仙药很特殊,它不从地里长,而是附生在树石之上,《道藏》把它列为"中华九大仙草"之一,历代中医古籍中均把它列为“上品",它就是石斛。石斛之"斛",是古代的最大容积单位,一斛可装十斗米,石斛的身价在当时可见一斑,很多帝王将相都对它颇为喜爱。武则天拿它配药做养颜秘方,服用该方达50年之久,到了晚年依旧容光焕发;乾隆平日就用铁皮石斛炖汤养生,80岁寿宴上还用它炖汤宴请2000多名百岁老人,祝福其长寿;李鸿章将铁皮石斛作为国礼赠送给伊丽莎白,使其成了英国王室养生奢侈品,一公斤石斛在欧洲可以换回12吨小麦。它滋阴清热、养胃生津、补肾益精,既是天地良药也是桌上珍馐。今天,小叔就带大家来揭秘石斛,看看它到底为什么那么受欢迎!1、秋冬不能少了石斛,因为秋冬最应该养阴,而这也是石斛最让人心动的功效阴液是人体生命活动的物质基础,能滋润我们的脏腑、充养我们的脑髓骨骼,如果人体阴液不足,就会像被挤掉柠檬汁的柠檬,精神委靡、面色无光、两眼无神,甚至腰膝酸软、头晕乏力、口干舌燥、大便秘结。有人就说了,那我阴液少喝水不就行了,其实是不行的,阴液是什么,泛指的是体内一切富有营养的液体,柠檬汁和水都是液体,但是一个概念吗?水是不能直接转换成阴液的,喝再多水也是废水。这个时候我们要做的是养阴生津,石斛是养阴的要药,它善于治疗阴虚津亏的症状,让人体自发的去产生阴液,从根本上解决人体阴液不足的问题。秋冬最适合吃石斛,因为秋冬季本来就是阳气收敛之时,人体内的阳囤积,没有足够的阴来制约,就会失衡,就像一个干柴一样,很容易“起火”,生出热症,而石斛可以养阴生津。并且石斛最大的特点就是宜于久服,可以每日代茶饮服,东南亚国家、港澳台地区及沿海地区都习惯用石斛代茶或做汤包料。中医称糖尿病为消渴,糖尿病发作前几年最强烈的特征就是口渴,不断地喝水但是却不能解渴,光喝水当然是没有办法解渴的,因为身体真正缺的是阴液。那么该如何解决呢?前面我们也说过了,其实就是养阴,让阴去生津。有句话说唾为肾之液,涎为脾之液,就是说我们的唾液主要来自肾和脾,石斛的性味归经就是味甘入脾、归肾经,可以养阴、生津、清热,所以石斛是糖尿病中医治疗中的常用药物。生活中有很多人没有糖尿病也常口干口渴,饮水量较常人多很多,这也是阴液缺乏导致的。不仅糖尿病人口渴适合喝石斛,容易口干、口渴的人群也适合喝。口眼干燥、欲哭无泪、皮肤干燥疼痛,这都是干燥综合症的典型症状,这个病属于阴虚,人体阴液不足,所以唾液少、眼泪少、甚至皮肤的水分、油脂也少,这个情况也是非常适合喝石斛的,养阴生津,阴液够了症状自然就减轻了。4、胃不好的人错过石斛太可惜了,石斛不仅可以治疗胃炎,还能改善胃肠道运动胃不好的人太多了,现在的人不是不按时吃饭,就是两天一烧烤,三天一火锅,间或啤酒龙虾爆米花,怎么刺激怎么来。胃的主要功能是受纳、腐熟水谷,天天腐熟这些刺激性食物,铁打的胃也受不了。胃不好,就没有办法给身体的其他部位提供粮草,那么如何养胃呢?胃喜欢湿润而厌恶干燥,如果“干”了,缺乏胃液,就不能消化食物。我们比较常见的慢性萎缩性胃炎就是由于胃液缺乏,使胃过于“干燥”,一旦干燥就容易起火,而虚火又形成炎症所导致的。《本草纲目拾遗》称石斛能"清胃除虚热",先把胃部的热去除,再生津养胃,胃里有阴液了就可以从源头解决胃炎,所以胃虚热的人最适合喝石斛。此外经常腹胀腹痛犯恶心的人也很适合喝,通常情况下我们胃部的胃气是保持通畅下降的运动趋势,吃东西的时候食物经胃的初步消化再下行到小肠,经小肠后再下移到大肠转化糟粕排出体外。如果胃气没有保持下降的运动趋势,停滞不前甚至四处冲撞,就会导致腹胀闷、腹部疼痛、大便秘结、恶心呕吐。石斛能够下气,使胃气保持下降的趋势,用石斛来代替茶饮,可以开胃健脾,调节胃气。我有一个朋友,就是年轻时胡吃海喝伤了胃,经常腹胀反胃,后来不喝茶了,开始喝石斛,果真没有再犯了。胃炎或胃肠道运动不佳的朋友建议试试,石斛性甘,喝起来不难喝还很润嗓。5、眼睛不好的人越来越多,石斛对现代人来说太重要了走在街上看看有多少人戴眼镜,就知道现在眼睛不好的人占比有多高了,那么治眼要先治哪里呢?答案是肝,肝"开窍于目",眼睛的生理病理与肝的阴精充盛与否关系密切。肝阴精充盛则眼睛明亮而炯炯有神,转动灵活,神采奕奕,人也显得精力充沛;如果阴精不足,眼睛就会黯淡无光,两眼干涩,视物昏花,或夜盲。很多中医看眼病喜欢用石斛,就是因为石斛是一味防治肝胆病十分重要的药物,它具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的要药。肝好了,眼睛自然就好了。现代眼科临床常用的石斛夜光丸,就是用石斛制成,具有平肝明目的功效,被用于治疗肝肾阴虚所致的视物昏花、夜盲等。很多中医还喜欢用石斛去治疗膝盖的疼痛麻木,并当做壮筋骨、健腰膝的补养之药。《名医别录》就记载石斛可治疗“脚膝痛冷痹弱"。《日华子本草》则记载石斛“壮筋骨”。究其原因是石斛能滋养阴液,阴液能润滑关节,就像脚踏车没有油自然很难骑动,而上了油自然不能同日而语,吃石斛能强健筋骨、流利关节、抗风湿。什么功能的护肤品最常见,答案是补水,特别是秋冬季,皮肤很容易干燥,就格外需要补充水分。但是比起那些护肤品小叔更推荐石斛,因为护肤品补水是补在表层的。就像卖蔬菜的喜欢给蔬菜洒点水,看上去是水嫩了,但是拿纸一擦该是什么样还是什么样,本质没有变,护肤品一停,照样还是缺水。石斛不一样,让身体从内部滋生阴液,养阴而生津,这个水分的补充就是从内而外的,阴液够了皮肤就水嫩了,并且充满弹性,像因皮肤缺水而导致的皱纹、紧绷、粗糙也可以得到缓解,可以说,女性同胞就没有不爱的。我们的肺气讲究一个下降的运动趋势,如果肺气上逆就会出现咳嗽、急速喘息的症状,而润肺下气石斛可是一把手,《药品化义》就称石斛: "治肺气久虚,咳嗽不止”,同时,石斛不仅能止咳,还能祛痰,《本草纲目拾遗》就说石斛“能镇涎痰"。久咳、有痰的人都很适合服用。一睡醒,就发现睡衣被汗浸湿了,甚至床单、被褥也难逃厄运,盗汗带来的麻烦往往如是。说起盗汗主要是两个原因造成的,一个是身体虚弱,耗伤气血阴阳,阴虚了,汗液外泄就失常了;一个是长期情绪抑郁,耗伤心血使阴血不足,迫使汗液外泄。无论哪种都要养阴生津,而石斛对这方面的妙用不用小叔再说了吧。石斛是个好东西,身体不适可以喝,也可以拿来替茶饮,用做日常保健。不过吃的时候要注意,不要和凝水石、巴豆同服,像清热、泻下、发散的药也最好不要一起吃,比如金银花、连翘、大黄、芒硝、麻黄、桂枝。