做烧饼时，用对油很关键，把做烧饼的诀窍都告诉你，酥而不腻 / 开普饭

冬天吃得最多的蔬菜,大概就是白菜了,白菜适合在冬天生长,在自然气候条件下生长的白菜水分充足.清脆可口.白菜的吃法很多,包饺子可以用来剁馅,然而白菜大多数还是炒着吃或者炖着吃,比如说醋溜白菜.剁椒白菜, ...

食材:猪里脊肉.木耳.玉兰片辅料:泡椒.大蒜.生姜.鸡蛋调料:食盐.料酒.老抽.白糖.鸡粉.生抽.陈醋 [鱼香肉丝]-- 脆嫩鲜滑 1.下面开始准备食材准备猪里脊肉一块,先切成薄片,再切成细丝, ...

醋溜土豆丝,一道需要技巧的家常菜,炒土豆丝加上点醋既能保证土豆丝根根爽脆,而且带着淡淡的酸味,清爽下饭,那么放醋的时间便是非常关键的,将炒土豆丝的方法学会了,土豆丝才能更好吃,这道简单的家常菜不用总是 ...

面食在北方是被当做主食的,而现在,各式各样的面食在全国广泛传播,几乎在小吃行当中都能见到面食的身影.在我家楼下就有一家小摊是卖面食的,它就是葱油饼,葱油饼外皮颜色金黄,口感酥脆,主要的材料是面粉跟葱花 ...

现在家庭面包制作特别流行,越来越多的在家给家人烘烤各种面包.点心.让家人可以吃到卫生.健康.零添加的食品,看着家人吃着自己做的面包也是一种享受.现在网上的教程特别多,但是好多在制作过程中还是会遇到一个 ...

小孩子都喜欢的开花馒头,开不开花,揉馒头方法是关键,好吃营养小孩子都喜欢的开花馒头,开不开花,揉馒头方法是关键,好吃营养

虽说这鲫鱼汤是一道在饭店和家中都很常见的美食,但是对于很多新手朋友而言,想要自己在家中尝试着做一做鲫鱼汤,一时间却不知道如何上手来做,因此做出来的汤也缺少了一些鲜美的滋味,色泽也差了不少.那么如何才能 ...

我是用文字温暖你的夕言,点击上方蓝色按键关注我哦. 我身边有很多人,都有个同样的疑惑,那就是为什么别人的婚姻都那么幸福,自己的却一地鸡毛. 张爱玲在<天才梦>中写道:"生命是一袭 ...

做烧饼时，用对油很关键，把做烧饼的诀窍都告诉你，酥而不腻