这位农村寡妇,50岁开始创业,却登上全球富豪榜,被外国人顶礼膜拜!她说:我不坚强,就没得饭吃

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一直以为中国文化征服世界的那天,会是儒释道、戏曲、中医,没想到走在前端的竟然是——“老干妈”!

外国人有多爱“老干妈”?成立“老干妈爱好者协会”、把“从老干妈里挑花生给女朋友吃”当做爱的表达、亲切地叫“老干妈”为“教母”或者“愤怒女士”、一瓶8元的老干妈在美国卖到了58元、买不到的老外在Facebook哭诉“请问哪里有卖”……

可是外国人根本想不到,这位令他们顶礼膜拜的“教母”是贵州的一位农村妇女,大字不识,只会做辣酱。

就是这样一位女人,竟然把一瓶8元的辣椒酱,卖到了68亿,销往了全世界40多个国家。更令人想不到的是,这个女人是从50岁才开始创办“老干妈”。50岁,你们会做什么?大部分人都等着退休,她却开启了成为全球富豪之路。

陶华碧1947年出生在贵州省湄潭县永兴镇一个农场里,她是家里的第八个女孩。在一个人口众多的贫困家庭里,她经常饿得浑身发抖。

20岁时,她嫁给了地质队的一个会计,并且有了两个可爱的儿子。命运好像向她悲苦的人生灌入了一些甜,岂知上天只是给她开了一个残酷的玩笑。没几年,丈夫就患了重病。

爱人的病痛、无底洞一样的医药费、嗷嗷待哺的两个幼子,让没有正式工作的陶华碧心如火焚烧。

在爱人病情有点好转、能够自理时,她毅然背井离乡,去遥远的大都市广州打工。

然而,让她一直担忧的事情终于还是发生了。爱人病情加重,离开了人世。家里的孩子没人照料,她回到了家,泪水哗哗地流。

为了让孩子吃得饱饭,读得起书,还上丈夫治病欠下的债,陶华碧什么苦都能吃,什么罪都能忍。她摆过菜摊、卖过米豆腐、扛过黄泥,90多斤的她,曾经每天要负重七八十斤走几十里路,腰因此落下疾病,她一句苦都没叫过。

即便如此,挣来的血汗钱还是入不敷出。为了家境的贫寒,她已经想尽了办法。怎么办?每个夜晚,她辗转反侧,一筹莫展。

有人劝她,改嫁算了。陶华碧想也不想改嫁的事。爱人在世时,和她恩恩爱爱,让她感知了生活中的“幸福”二字。爱人走了,没人可以替代。

为了补贴家用,陶华碧白天摆摊卖菜,夜里回到家,还给附近的一家饭馆做凉粉和凉面。早出晚归,披星戴月。唯一的慰藉,是墙上贴的儿子的奖状。那红艳艳的“奖”字,是她心中的太阳。

经常找陶华碧买菜的,有一位航天学校的杨老师。看到陶华碧太辛苦了,杨老师就对他说:你也开个饭馆吧,肯定比给饭馆送凉粉凉面有赚头。

陶华碧有点犹豫:“你看周围都是开饭馆的,我开了还有人来吗?我可是赚得起赔不起。”

杨老师鼓励她:“做买卖就有赚有赔,同行不同利,你不试试,怎么知道自己不行呢?”

陶华碧被说动了。人生已经如此糟糕了,如果不拼一次,什么时候才有拨开云雾见晴天的一日啊?

1989年,在贵阳至龙洞堡的一条街边,陶华碧的实惠饭店开张了。她用捡的废弃的砖头、旧石、棉瓦,自己盖了一个简陋的棚子。几张桌子、几把椅子、几副碗筷、一口锅,成了她安身立命的全部家当。

这一年,陶华碧42岁。这个年纪对于城市养尊处优的女人来说,不过是做做美容、练练瑜伽,过过小资休闲的日子。但对于陶华碧来说,生活才刚刚蓬蓬勃勃地开始。

陶华碧做生意,就讲究“实惠”二字。同样是卖凉粉凉面,她的碗比别人的大。这一带来往的货车比较多,这些司机们日夜奔忙,经常饱一顿饥一顿的,一旦落脚吃饭,食量就特别大。所以都喜欢来陶华碧这里吃饭。

有人劝陶华碧:“你傻啊?你给的分量那么足,不是赔本赚吆喝吗?做生意就要圆滑,否则挣不来钱的。”

陶华碧从小吃过饿饭的苦。当年姐妹八个,吃了上顿没下顿,后来还出生了一个妹妹,却被饿死了。她太了解饥饿的滋味了,那滋味就像小虫子挠心,她可不想让她的顾客吃不饱。可是长此以往,利润微薄,陶华碧也没赚到几个钱。

时光荏苒,一个40多岁的女子,日复一日地在灶台前忙碌着。艰辛的生活,染白了她的头发,雕刻了一道道皱纹。

实惠饭店挨着一个学校,一些学生经常来这里吃饭。其中,有一个叫欧阳梓刚的学生,不好好学习,常常打架斗殴、调皮捣蛋。每次,欧阳梓刚来吃饭,陶华碧都要谆谆教诲一番:“孩儿啊,你现在不好好努力,以后怎么考大学呢?考不上大学,以后在社会上难立足啊!”

这些教诲,对一些顽劣成性的孩子来说,早已是家常便饭,耳朵里都听出了茧子。梓刚嘻嘻一乐,不为所动。

陶华碧后来才知道,梓刚的家里非常贫穷,由于弟兄们较多,父母又整天忙着种地讨生活,根本没有心思管儿子,就连梓刚的饭费,父母都拿不出来。为了吃饭,梓刚经常在同学中逞强、充老大,一些家境好些的哥们弟兄,就支援他两块钱,得以维持生活。

陶华碧听了梓刚的故事,眼眶湿润了。她想起了自己的童年,自己姐妹八个吃不饱饭的情景。陶华碧这辈子最看不得别人受委屈,尤其是在吃饭上受委屈,她就觉得跟自己挨饿一样难受。

自那以后,每次梓刚来她的店里吃饭,陶华碧就不收钱。渐渐地,梓刚的心被感化了,开始刻苦学习。有一天,当他吃完一碗冷面后,忽然叫了陶华碧一声“干妈”。

由于梓刚在学校里颇有人缘,他的一大帮朋友们,见梓刚叫陶华碧“干妈”,也就跟着叫起来。

“老干妈”的名头传了出去以后,很多家庭贫困吃不上饭的孩子来陶华碧店里蹭吃蹭喝。陶华碧感到了压力。经过深思熟虑,她还是决定继续免费让这些家庭贫困的孩子吃饭。她想,吃不穷喝不穷,盘算不到就受穷。若要弥补亏空,只有不断改造饭菜质量,吸引更多的顾客。

凉粉和冷面的口味,关键在佐料。其他饭店桌上放的是胡椒、香菜、味精和酱油。为了改善口味,陶华碧却足足准备了七八种辣椒佐料,有风味豆豉的辣椒油、有炸制过的油辣椒、还有辣豆瓣干、风味腐乳、红油腐乳、糟辣椒、火锅底料、香辣菜、辣三丁等。

她把自己做的辣椒佐料一瓶瓶放在桌上,谁想吃哪样就自己调在冷面里。客人们只要吃一口,就再也忘不了这个味,还经常顺手牵羊带走一些佐料。陶华碧干脆就送一些辣酱给客人。辣酱的用量自然也多了。

陶华碧白天做凉粉冷面,晚上还要腾出时间做辣酱佐料。有人劝她,别白赠辣酱了,把身体累垮了可不是玩的。

事情的转机很偶然。一个星期天,学生们都回家了,客流量不大。陶华碧决定去别的饭店看看。她走过了一家又一家饭店门口,发觉他们的生意都不错。尤其令她震惊的是,她看到那些饭店里的调味佐料竟然是自己平日里免费赠送的,是这些小老板托人在她那里悄悄拿回来的。

陶华碧心想:“我说饭店的辣酱怎么总不够用呢,原来供着这么多的饭店呀。”

这些小老板看到了陶华碧洞察了他们生意兴隆的秘密,有点不好意思,就笑嘻嘻地建议说:“你趁早开一家调味店得了,省得我们整天派人去你那拿辣酱,我们也不好意思啊!”

陶华碧陷入了沉思。

终于,陶华碧下了决定。1994年11月,“实惠饭店”改名为“贵阳南明陶氏风味食品店”,专门做辣椒酱系列产品。

陶华碧的风味食品店就这样开张了,生意出奇的好。龙洞堡的饭店都来她这里进货,以后他们再也不用偷偷摸摸去她的饭店“拿来主义”了。

周边的学生们,买一瓶带回家给爸妈尝尝。过往的司机更是几瓶几瓶的买。就这样口口相传,她制作的辣椒酱供不应求,好多客户打来电话,要成批订购她的辣酱。

食品店经营两年后,陶华碧忽然有了信心,她想开个厂子。

这一年,陶华碧已经年近50岁了。两个儿子已经成家立业,她完全可以守着食品店安度晚年了。可是她生就一颗不服输的心,而且,她还想给两个儿子创造更多的价值。“以前养大两个儿子真的很累,但是也过来了,人活在世上就是要累,要活得有意义,把一切时间都抢过来。”

1996年7月,她雇佣了40个工人,开办了第一家工厂,名字就叫“老干妈辣椒酱”。

工厂刚起步时难上加难。没有机器,需要人工操作,但是40个工人们没人愿意做捣麻椒、切辣椒的活,因为谁也受不了那种“溅起的飞沫会把眼睛辣的不停流泪”的痛苦,陶华碧就自己动手,一手一把菜刀,上下翻飞,工人们备受鼓舞。

没有装辣椒酱的玻璃瓶,她去贵阳市第二玻璃厂谈订单,国企大厂不屑于搭理这种小的可怜的客户。陶华碧不死心,软磨硬泡,最后玻璃厂允许陶华碧每次用篮子到厂里捡几十个瓶子回去用。

辣椒酱销量上不去,她就自己担任销售人员,背着辣椒酱,一个商店一个商店地敲门,一家家询问,她还去了各个学校食堂进行推销。她的原则是:“先不用付钱,卖出去了再付。”就这样慢慢把销路打开了。

1998年,“老干妈”刚打开北方市场,但销量怎么也提不上去。叫人去调查,原来是别家的导购员故意引导顾客说,“老干妈”包装土,不要买。

公司骨干都建议改包装,或者也请导购员。陶华碧坚决不这么做:“不行,改包装、请导购员势必要提高价格,这是损害消费者的利益,让消费者花钱买包装根本不值得!”

其实随着物价上涨,“老干妈”辣椒酱稍微提高1块钱,并不会引发消费者注意,但陶华碧坚持不干。最后酒香不怕巷子深,北方市场还是慢慢打开了。

就这样,陶华碧的辣椒制品,就如同星星之火,短短时间内就密布了全国各地。从40个人的工厂到如今5000个人的大厂;从斤装瓶子到如今千吨的大油罐;从只有两口锅到全国私营企业纳税排行第五;从经营小卖部到日销售200万瓶;从一穷二白到一年销售收入37.2亿;从一瓶在国内不足10元的辣酱竟然登上了美国奢侈品销售网站的国际品牌,从不名一文到全国最大辣椒酱企业的掌门人……陶华碧正在创造一个奇迹。

除了不改包装,陶华碧做生意有个三不原则:不贷款、不融资、不上市。

常有投行找她,说:“你现在公司3个亿的利润,是可以值100亿的。”她立马骂回去:“臭不要脸的,我就3个亿利润,去跟人家说公司值100亿?那不是骗人吗?”

陶华碧虽然没文化,但是个明白人。她知道很多公司上市就是圈钱:有钱赚,股东平分没钱赚,原始股东抛售股票套现,被坑的,只有股民。

看上去是保守的小农思想,实质是老老实实做生意。而陶华碧的成功,靠的就是老实,而不是花花肠子。她一步一步走得扎实,走得妥帖,直到走向世界。

2015年,陶华碧登上胡润全球富豪榜,身价68亿元。一瞬间记者蜂拥而至,询问她成功的秘诀。

记者一问,她就止不住哭起来:“我有钱了,可是你知道这是什么代价换来的吗?你知道我是多么羡慕你吗?你们都能正常地吃饭,我现在唯一的愿望,就是吃碗真正的饭。”

原来这么多年,陶华碧为了把好质量和口味的关,每次都亲自试吃辣椒酱。为了保持味蕾的敏感度,她平时不敢吃油腻和口味重的饭菜。而因为长期尝辣椒的口感,陶华碧被辣的生疼,被烫伤,常年口腔溃疡。

陶华碧要求自己“做事不过夜”。她平时吃住都在工厂,不做完绝对不睡觉,她说:“我不能欠别人的钱,别人也不能欠我的钱,这样我睡不着。”所以她每天都崩的很紧,把自己逼得很死。但是正是因为这种强硬作风,“老干妈”才能“不压货”,每天早上从工厂运出200万瓶;才能“一手交钱一手交货”;才能有上亿元现金流,根本不用上市圈钱。

奋斗就是每一天很难,可一年比一年容易。不奋斗就是每天都很容易,可一年比一年难。陶华碧就是每一天都在奋斗的人。

“我不坚强,就没得饭吃。”她用朴素的话告诫年轻人说,人都有碰到困难的时候,你一定要努力。别人能拼下去,难道你就拼不下去吗?

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