买石榴时，是不是越红越甜？老果农：秘诀全在“菊花”里，学学吧

时间过得真快，今年的立秋已经过了，立秋过了以后，就会有很多秋季的水果，开始大量的上市。在这些秋季的水果中，我最喜欢吃的就是石榴，脆甜且多汁的石榴，一直都是我最喜欢吃的水果之一。

石榴是一种富含了丰富维生素的水果，而且它里面的糖分很高，还富含了丰富的碳水化合物等多种的营养，在秋天吃石榴的话，对我们的身体是非常好的。每年也只有在这个季节，才能吃到最新鲜的石榴，一定不能错过。

虽然石榴营养好吃，但是我没在市场上，去对石榴进行购买的时候，并不是所有的石榴，都是脆甜多汁的。如果你不知道怎么去买石榴的话，今天就让我来给你说一说，如何去对石榴进行购买吧。

掌握好果农分享给我的4个技巧，能让你买到的石榴又甜又多汁，且一挑一个准。首先在买石榴的时候，很多人都喜欢先看颜色，认为越红、越大的石榴就是甜的，其实这样的购买方法是错误的。

在买石榴的时候，不像买别的水果一样，颜色越红口感就越甜，石榴的颜色要越黄才越甜。因为自然成熟的石榴，它的颜色会发黄而不是发红，石榴之所以看起来发红，是由于其受太阳光照所影响而导致的。

受太阳光照足的石榴，虽然看起来颜色就特别红，但是它里面的石榴籽，不一定完全成熟，只有那种看起来颜色特别黄的石榴，才是完全成熟的石榴。除了看颜色以外，接着我们还要观察一下的是，石榴它的形状。

买石榴千万不要去买圆形的，因为圆形的石榴它的皮会特别厚，里面的籽会特别少。好的石榴它的形状看起来是一愣一愣的，边缘会有很多鼓起的小包，只有这样的石榴，才是最适合购买的，因为它里面的果籽会非常多。

果子越多的话，石榴它的形状，就会呈现为不规则的形状。除了颜色形状以外，接着我们也要观察一下的，是石榴它的果脐。通过石榴的果脐，我们可以很好辨别，石榴到底是成熟了，还是没有成熟的。

如果石榴已经完全成熟的话，它的果脐就会向外绽放，像一朵小花，如果石榴还没有成熟的话，它的果脐就是向内收缩的。其实我们还要看一看，石榴它的果脐是大还是小，果脐越大的话，则证明石榴的皮越厚，果脐越小的话则证明，石榴它的皮越薄。

最后在买石榴的时候，要记得用手去掂一掂石榴，它的重量。相同大小的石榴，手感掂起来越重的话，则证明石榴里面的水分就越足，吃起来的口感就越多汁。反之掂起来很轻的话，这样的石榴就最好别买。

总结：

好了，今天的知识分享就到这里了，我在果农那里学习到的买石榴4个小技巧，希望大家能好好学一学。以后再买石榴的时候，可别再认为红石榴就是好石榴了，如果你有更好挑选方法的话，也可以为我们分享分享。