入秋了，我常给家人炖制这份汤品，味道鲜美，营养丰富，滋养润燥 / 开普饭

入秋了，我常给家人炖制这份汤品，味道鲜美，营养丰富，滋养润燥。入秋了，每天的早晨格外的凉爽，但到了中午也有些许的炎热，天气一冷一热也容易引起秋燥，小编也常会给家人多备一些以蔬菜为主的菜肴，同时也会炖制味美汤品，滋养润燥，比如这道汤品，制作简单，味道鲜美，亲们一起来看看吧。

汤，食物加水煮熟后的汁液。也指烹调后以汁液为主的食品。以不同食材可炖制不同的汤品，也可根据四季变化而选择不同的食材，可以得到不一样的滋补汤品，或者以个人体质而选择不同食材炖制汤品。总之，汤品种类繁多，有快手汤、慢火汤、老火汤等，可荤素搭配，味道丰富，营养高。小编今天以鱼头、虫草花两种食材同炖制的汤品，味道鲜美，营养丰富。鱼头，一般是以花鲢鱼的鱼头为佳，大家也称之为胖头鱼，其高蛋白、低脂肪、低胆固醇厚的鱼类食材，其含丰富的磷脂，对孩子、大人可助记忆、滋润肌肤，适合学生，也适合上班族，平价食材，营养佳肴，深受喜欢。

鱼头汤，是家庭中常见的汤品，其搭配的食材一般是豆腐、菌菇类食材，味道鲜美，营养价值高，这一次以孩子喜欢的虫草花炖制，她连喝两碗，特别是虫草花，不仅味道鲜美，营养丰富，也是孩子爱吃的食材。虫草花，含丰富的蛋白质、18种氨基酸，12种维生素、还有30多种人体需要的微量元素，是大家公认的滋补佳品。秋后滋养身体，可试试虫草花入汤，比如同鱼头炖汤是十分鲜美且营养的汤品，喜欢就试试吧。