早餐后记

这几天我起得很早，洗漱之后，便着手为自己准备早餐。有时，我会熬一锅八宝粥，有时，我会煮一碗面。但不管是哪一种，蔬菜沙拉都是必不可少的配餐。话说，这还是从同事那儿学来的方法——将生菜和紫甘蓝撕碎、将黄瓜切片，淋上山茶籽油，最后，再撒上番茄酱搅拌。这样，即便算不得人间美味，但至少还能称得上色香味俱全。

其实，我之前不热爱厨艺，早餐准备得也没现在这么丰盛，最多，也只是八宝粥配面包。这么吃了几天，我就发觉事态的严重性了——营养实在太不均衡。所以，为提高早餐质量，我只得另想法子。一开始，我将撕碎的紫甘蓝凉调，奈何其凉调后腥味太重，我难以忍受；后来，我向同事请教做蔬菜沙拉的秘诀，试验多次，才有了如今的餐点。

在这其中，我的心态，也从一开始的迫不得已转变为愉悦接受。现在的我觉得，准备早餐真的是门艺术，不信你看，你得精巧计算每种食物的分量，还得了解食物自身特性，仔细搭配，同时，还得有备选菜谱。这真不是随便就能完成的事。为此，亚马逊的CEO贝索斯还说过：“自己在做饭时最性感”。对我来说，性不性感我实在是不晓得，但至少对得起自己的胃。

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