考察日本苹果的启示

考察日本苹果的启示

果贵品质1

2019-11-21

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　　十一月十四日至十七日，我随省农业厅组成的考察团对日本苹果产业进行了考察。在各个考察点上，通过听介绍和细观察，收获颇多。

　我对日本苹果园总的印象是，树稀冠大，树壮龄长，机械作业，通风透光，枝组规范，绿草盖地，土壤肥沃，果个红大，果形端正，销路畅，卖价每斤10元以上。

　　日本果农务苹果有这么几个特点：

　　一是不施化肥，主要靠光合养分、有机肥、叶面喷肥、生草肥地来保证苹果树所需养分。

　　二是依技精心培育结果枝组，所有果都结在下垂枝上，果形正，着色好。

　　三是采摘迟，苹果甜度高，满面红。

　　四是机械设备全，喷药车、割草施肥机、摘果机、农用车、电动剪锯齐全。

　　五是家家都有小冷库，推迟采摘、冷库贮存，错峰销售。

　　六是精通苹果技术，树上管理、土肥水管理等技术样样精通。

　　七是把苹果树看成跟自己的孩子一样亲，那个枝条要留、那个枝条要除、经常检测土壤养分、缺什么补什么，对每一棵树都掌握很清楚。

　　通过考察日本苹果，给我的启示有以下两个方面：

　　1.在生产环节上坚持五个不动摇，实实在在走出一条优果优价的路子来。

　　一是坚持依靠技术生产优质果不动摇。

　　二是坚持依靠有机肥（农家肥）生产优质果不动摇。

　　三是坚持抓好花期授粉生产优质果不动摇。

　　四是坚持疏果少结生产优质果不动摇。

　　五是坚持防冻花、防冰雹、抗干旱生产优质果不动摇。

　　2.在销售环节上，坚持五个不动摇，让优果实现优价。

　　一是坚持大、小冷库建设和错峰销售不动摇。

　　二是坚持电商销售不动摇。

　　三是坚持“延安有我一棵苹果树“领养推进不动摇。

　　四是坚持动员一切人脉资源，促进苹果'南下'销售不动摇。

　　五是坚持苹果上线分选保护品牌不动摇。

　当下，苹果好的不多，多的不好，直接影响到销路销价。必须引导果农树立'宁可少而优，不可多而滥'的理念，集中投入，科学管理，精细管理，生产出优质果，为营销增效奠定坚实基础。

更新于 2019-11-21