一支给粉丝的视频《人体的故事》：怎样做才能健康长寿？ / 开普饭

上帝的礼物都标好了价格，每取一分，都要付一分的代价，

这就是生活与进化的真相，即便是万物灵长的人类，也不必自视甚高，因为和其他生物比起来，

人在自然主宰的世界面前，完全没有什么优越感

大家好，今天为您带来的是美国作家丹尼尔·利伯曼的作品《人体的故事》，

让我们从进化的角度，来复盘一场人体命运进阶史，来看看人类是如何一步步失去健康而坠入失配性疾病沼泽的

在这儿，我想先提醒各位一句：请管住嘴、迈开腿，保持健康的生活方式，因为这正是人类长寿的终极秘密，

据丹尼尔对过去600万年人体塑造的研究，我们可以看出：

人类每一年龄段的发病率及死亡率，都与其生活方式存在密切联系，

就45--79岁的中老年人来说，每日积极参加体力活动，进食多种水果和蔬菜，戒烟且适量饮酒的人，

其死亡风险仅为同龄生活习惯不健康者的四分之一，由此可见，科学而规律的锻炼和饮食，对于人体健康十分必要，

说到底，这世上不存在完美的进化，只有不断适应环境的演化，而且这种演化总是伴随着牺牲与取舍

众所周知，目前世界上存在的各种生物都是适者生存，自然选择的结果，

特别是在食物匮乏的旧石器时代，人类要想存活下来，就要在食物的开源和节流上下功夫，

这里的开源多是指寻找热量高但十分短缺的甜食，甜让人兴奋且能长时间维持饱腹，

而节流则是指减少不必要的热量消耗，通俗点讲就是睡觉，

根据化石的证据显示：

原始人平均每天活动约6小时，其余时间都在休息，

这大概就是人类几百万年来，依旧嗜甜和不爱运动的根源了，因为，让人追求舒适的本能凌驾于更好地判断之上，本就是人的天性

又过了约600万年的进化，人类终于迈进了一万两千年前的农业社会，

此时的人类，虽然在力量和速度方面都远远落后于其他生物，但是却凭借着对能量的有效管理和发达的大脑，同样适应了环境，

农业社会里人类的食物有了固定的来源，但饮食单一造成的营养不良和天灾造成的食物不稳定性，又成了人类需要克服的新问题，

更可怕的是，随着人口密度的增大和卫生环境的恶化，瘟疫成了农业社会杀伤力最强的人类进化失配性疾病，对人类的生存造成了致命的打击，

当然啦，农业时代人类也有好的适应方面，比如在生物学上，人类学会了通过刷牙来预防龋齿

人类的第二次变革是工业时代，在这一阶段，能源的大量使用、社会结构的重组以及科学家的职业化，使得人类的生活和工作更加轻松和机械了，

比如能源参与生产和加工的精细化，在减少我们能量消耗的同时，也改变了我们消化食物的方式，将我们变得肥胖了，

工业化促进了社会的发展，却又无形中加快了人们的生活进程，使得人们越来越精神紧张和焦躁不安，

所以，尽管工业时代只有短短200年，但是工业革命却给人类带来了诸如肥胖、失眠、心脏病以及癌症等众多进化失配性疾病

另外，在进化过程中，人类除了不断适应环境而获得了大量进化失配性疾病之外，为了适应可能的人体负荷，人类还创造了用进废退的机制，

比如，我们人体的骨骼大小实际上是随着我们的需要而改变的，

于是，骨骼弱化得了骨质疏松，这便是典型的用进废退失配性疾病，

除此之外，现在普遍流行的近视眼和智齿，也均能化为此列，

纵观历史，我们的祖辈用双眼繁忙的打猎和种田，但几乎没人戴眼镜，而现在，眼镜早已经司空见惯，

研究表明，近视频发虽然与人们不科学的长时间使用电子产品有关，但更重要的原因却是：人的眼睛缺乏早期丰富的视觉刺激，

换句话说就是，由于人类现在很少使用“远视”功能，所以，我们失去了它；

同样的，智齿是因为人类的咀嚼能力弱化而造成的，现在，食品加工与烹饪技术迅猛发展，很多食物入口即化，

人类不必再像以前那样依靠牙齿的强力咀嚼来进食，却殊不知咀嚼能帮助人类矫正颌骨的大小和形状，进而使牙齿正确就位，

所以，现在人类咀嚼得太少，牙齿就长歪了，我们不得不再费力地去拔掉智齿

凡有的，还要加给他，叫他有余；凡没有的，连他所有的，也要夺取，

过剩引起肥胖而形成多余，缺少导致骨质疏松、近视、智齿等而造成疾病，这就是用进废退的运行机制

人体进化至今，健康的身体人人相似，不健康的身体各有不同，这差异大多是源于生活方式，

对于人体，作者根据多年的研究经验，给出了两点忠告：

一是避免习以为常的事情，比如说穿鞋，人在光脚时会习惯性的前脚掌着地，来缓解地面冲击和减少关节受损，而穿上鞋子之后则不会在意，所以，鞋子看上去是保护脚掌，实际上却给脚带来了更大的伤害；
二是放弃过度舒适，这点更容易理解，舒适会降低人对世界的感官，造成人体对环境的不适应

最后，请珍爱生命、热爱健康的每一个视频前的你，都能够保持规律饮食、科学锻炼，拥有好身体

一支给粉丝的视频《人体的故事》：怎样做才能健康长寿？