生苦瓜的做法有哪些？

冰镇雪碧苦瓜

马上进入夏季，随着温度的升高，人们的食欲也会随之下降，下面呢分享给大家一个清热解暑，又非常简单的小菜，菜鸟也能一次成功哦。

准备材料:一瓶冰雪碧（可以买事先冰好的），一两根苦瓜，刨刀，食盐，食用油。

做法:

1把苦瓜洗净，用刨刀把苦瓜拉成薄薄的条状，正好拉到苦瓜芯就停止，所以接下来我们食用的苦瓜就不会太苦，家里有黄瓜的话还可以拉拉点黄瓜条。

2锅里烧开水，加人一点食盐和食用油，下苦瓜片焯烫一下，捞出立马过冷水，捞出放入保鲜袋冰箱冷藏一会儿。

3把苦瓜放入容器里，倒入冰镇雪碧，冰冰凉的爽口小菜就完成了。

大人小孩都爱吃哦，写到这我自己都馋这一口了，明天我也要做起来。试做一下吧，超级简单，保准你会爱上。