品尝逆鱼,原来就是一个朋友聚会的理由
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昨日,本人邀集了一批兄弟朋友,一起来新市品尝逆鱼,作为逆鱼朝圣重地的新市,美食已经成了新市标志性的关键词,除了羊肉、茶糕,新近添了逆鱼,也算是对新市这一江南水乡名称而言,逆鱼是最接地气的美食了。
最近德清流行一段话:要知道你混得好不好,就看这几天有没有人请你吃逆鱼和送你杨梅。的确,这段时间是杨梅收获期,也是逆鱼的汛期,两种美食都有时间短的特点,所以,人们会抓紧时间去掌握资源,送给自己的亲朋好友,送给那些一路真情陪伴自己生命历程的人。笔者有幸在新市,掌握部分逆鱼资源,趁着梅雨间歇的日子,邀友唤朋来新市聚餐,共尝逆鱼美味之时,畅叙山河远阔、人间烟火的友情雅趣。
还算好吧,这几天有朋友开车几百公里以外,采摘了新鲜美味的杨梅直接送到我家里来。这些绝好的余姚和仙居杨梅,个大色紫,夭夭其灼,都是杨梅的顶尖佳品,拿到手上,人世感触比杨梅的酸甜味更浓,汁味四溢。有些朋友更是浓情炙人,邀了我去杨梅山林里亲自采摘,亲历到大自然手摘美果的乐感,让人感动。想想这些,自己还是聊以欣慰的。人间真情在,身边的朋友情谊以四季时鲜的形式,源源不绝像天空云朵一般,围拢于自己的身边,这种温暖感便会置换出友情的价值,有金属的光芒闪闪发亮。
朋友间真情的唤起,首先需要自己感情真实付出,这是社会江湖的潜规则。这次本人呼朋唤友,让他们来品尝逆鱼,不仅仅是美味信息的深情传递,更重要的是一种朋友聚会的理由。最近郁震宏老师正在进行关于国学大师俞樾先生所著《春在堂全集》的校对工作,卷帙浩繁,册数高叠,可谓是一件苦差。好在郁老师以苦为乐,反将读俞先生的文字为一种享受,此番境界是常人无法理解的。这次吃逆鱼,也好顺便让郁震宏老师说说大师俞樾。画家李芥荫先生最近画坛名望一直飙升,已经成为中国美院的一名研究员,作品风格趋于开放写意,逆鱼的品尝也让李老师获得“溪流横溢万鱼集”的灵感,画水,依然是李老师的创作永恒主题,画笔下涌动的灵性,一如溪水哗哗。
执堂先生孤诣苦刻几十年,自嘲为“效汉印之恣肆者”,果然,他刀下的印章作品,字字皆朴,笔笔出奇。执堂先生是一位逆鱼美食的追崇者,上几天凌晨三点半,从崇福上市出发到新市,在市场上寻访逆鱼,居然买下三十斤,窃喜而归。这次范厂长拨冗出席聚会,得见他对朋友情份看得深重。昨晚他壮饮啤酒,居然创了饮量的新高,接近上次《范厂长语录》再版时庆祝大会的饮量。他对逆鱼的理解是深刻的,我从他吃逆鱼表现出来的“味似鲥鱼而无骨刺”肢体语言中,洋溢出对友情的赞美。
桐乡一色老师与施先生一起谐伴而来,让这次聚会保持厚重的气氛。最近他们在做微电影,做得风生水起。平时他俩与桐乡的文化界广泛交流,雅事频繁。他们对友情的珍重也很执着,给人以沉稳的信任。他们光头扮相,不着纤毫,就像是放下所有的尘杂,让友情变得简单与纯朴。他们饮酒豪放,借酒抒情,这次品尝逆鱼,像是重回了数年前深冬凌晨在新市街头吃羊肉面的激情状态,状态好high。
与朋友一起,如鱼得水。朋友是可供自己生命活动的场地,更是一种资源。场地越大,自己生命活动的范围就越广;资源越多,自己生命的活力就越强。人是一种社会性动物,必然依靠社会的载体实现自己情感优雅的绽放,人就活得有意义。在某种程度上说,人的社会性是人的本质,而实现这一本质的美好表达,朋友是非常重要的孵化元素。
社会上有一些人,对于朋友聚会总是以“酒肉朋友”来理解,当然这一解释排除个人吝啬惜财的一面以外,还有“君子之交淡如水”的歧义误导。其实,聚餐是美食分享的过程,也是“食色,性也”的具体表现,友情需要人性支持,而“食”是人性中最重要的元素,如果完全离开“食”而交友,感觉很玄虚,让人难以有踏实之感。而且聚餐之中,往往会有友情的真知灼见相诉,化解误会与达成共识。
人间美食多,贵在特色,逆鱼只在苕溪水域里有,便显得稀贵珍奇。用这种特色的美味来邀集朋友品尝,犹见真情所在。都说朋友聚少离多,诸多尘扰,能够有机会坐下来聊聊人生感受,便有直搅心底的共鸣爽快与智慧点拨愉悦,这是难于被其它任何形式所替代的精神享乐。大家在快乐中享受美味,又在美味中体会友情的尊贵。人生的孤独旅程中,有友情在,如若正在穿越一座村庄,炊烟缭绕,妇孺缓步,风景特别舒心与养眼。
夜色里的仙潭犹如天上宫阙一般,妖娆妩媚。朋友们依依惜别,互道珍重,记住着每一次聚会,逆鱼真好,朋友更好。
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