仅需三步就做成的威化饼,你也可以试试!

黑芝麻空心威化

by:海燕的窝

小时候最喜欢吃威化饼

尤其是黑芝麻味儿的

一直觉得这种小零食自己是做不了的

没想到

酥酥脆脆的威化饼也可以自己做哦!

而且超简单

一定要试一下

淀粉

100克

凉水

100克

沸水

100克

黑芝麻核桃酱(甜味)

适量

=步骤=

1. 淀粉加入100克凉水搅拌均匀,冲入沸水混合成半熟的面糊

2.舀一勺面糊倒入蛋卷锅,中小火加热,盖紧锅子,每面大约加热1分钟左右,一定要烤的干爽一些,表面微黄即可,出锅一定要在烤网分开晾凉,不要叠落一起,不然就不酥脆了

3.3-4张叠一起,之间抹匀芝麻酱,我用的酱里面加了糖,是甜口的,你也可以用花生酱,也可以用巧克力奶油酱,用刀切块即可

4.不错的

5.很美味哦

6.自己动手做吧

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