仅需三步就做成的威化饼,你也可以试试!
黑芝麻空心威化
by:海燕的窝
小时候最喜欢吃威化饼
尤其是黑芝麻味儿的
一直觉得这种小零食自己是做不了的
没想到
酥酥脆脆的威化饼也可以自己做哦!
而且超简单
一定要试一下
淀粉
100克
凉水
100克
沸水
100克
黑芝麻核桃酱(甜味)
适量
=步骤=
1. 淀粉加入100克凉水搅拌均匀,冲入沸水混合成半熟的面糊
2.舀一勺面糊倒入蛋卷锅,中小火加热,盖紧锅子,每面大约加热1分钟左右,一定要烤的干爽一些,表面微黄即可,出锅一定要在烤网分开晾凉,不要叠落一起,不然就不酥脆了
3.3-4张叠一起,之间抹匀芝麻酱,我用的酱里面加了糖,是甜口的,你也可以用花生酱,也可以用巧克力奶油酱,用刀切块即可
4.不错的
5.很美味哦
6.自己动手做吧
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