什么样的红茶,能被全世界称赞?

好茶比美酒更让人回味,让你情不自禁回味它的余香。世界有三大高香红茶,分别是中国的祁门红茶、斯里兰卡锡兰红茶、印度的大吉岭红茶,其中以“祁门香”冠绝世界的祁门红茶,对大多数茶友而言,向来是听得多,喝得少,这也使得这一抹幽香更为迷人神秘。

祁门红茶主要生产于安徽省祁门一带,向来以“香高、味醇、形美、色艳”驰名于世。

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祁门红茶作为红茶中的佳品,享有盛誉,是英国女王和王室的十分喜爱的下午茶之饮,香名远播,被称“红茶皇后”,在欧美、日本、俄罗斯等国广受喜爱。

香气高扬、独特,这就是祁门红茶;味甘性温,含有丰富的蛋白质,富含各种有益营养成分,滋养气色,这也是祁门红茶。

口感清甜柔爽,茶汤红亮带金圈,茶香味正。

红茶之甜,祁门之香

我们在喝茶的时候,经常听到形容一款茶带有“兰花香”、“水蜜桃香”等等。

“祁门香”这种直接命名的香型,还是比较少有的。

因为“祁门香”,是一个比较模糊的概念,有人说是苹果香,也有人说祁门香似花、似蜜、似果,有蜜糖香。

不过“祁门香”可以说是一种淡香,持续而长,十分优雅。

“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”
茶山位于峡谷山地,海拔600米左右,山高林密,降水充沛,茶树饱受雨露阳光的滋润,使得茶叶内涵物质丰富,叶质柔软,香气独特。
选用当地古老品种槠叶种,采摘荒野老茶一芽一叶,一芽二叶的谷雨鲜叶为制茶原料,茶叶柔软有张力,内含物丰富,酶活性高,叶厚、汁甜、香高,这也正是祁红香气迷人的秘密之源。
“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门”
外形条索紧结,细小如眉,苗秀显毫,色泽乌润,汤色红艳明亮,茶汤边缘形成金黄色汤圆,叶底清晰明亮。
香气清香持久,似果香又似兰花香,国际茶市上把这种香气专门叫做“祁门香”,内质清芳并带有蜜糖香味。

春茶,品质更好

春茶,一般指由越冬后茶树首次萌芽的芽叶采制而成的茶叶。

茶树经过一个冬天的修养,营养积累,养分充足,茶叶内含物质往往十分丰富。足够好的原料给茶叶优良的品质打好基础。

这款祁门红茶只以主要产区的春茶为原料,那种独特的花果香穿过冬天的单调和沉闷,来到你的面前。饮下一杯,也是不负这一年的美好时光。

红茶越喝,面色越红润

天气转凉了,人体的生理机能也开始减退,有时不单单是添衣御寒就行了,甚至早晚气温低的时候,还是会出现体寒、手脚冰凉等症状。
想要增强身体对气候的适应能力,不妨多喝红茶。
红茶性温,可滋养气色,全发酵的红茶工艺,使茶叶中的刺激性多酚类物质转化成茶红素、茶黄素等温和的物质。

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在这寒冷的冬季,给自己泡上一杯祁门红茶,喝几口便觉得生热暖腹,轻松地护住了阳气,身体舒适了,工作、学习才更加顺利高效嘛。
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