西安中式餐厅装修运营一定要知道的风水知识
逛街的时候,街上总是有很多大大小小的中式餐厅,中式餐厅想要运营的好,装修风水知识是需要了解一下。
影响中式餐厅装修规划的要素有:
1、大门方位
大门方位决议了人气的旺衰,全体运营思想的准确与否,也就是说能否得到人气,运营者的全体运营思路是不是准确,大门方位十分要害。
2、中式餐厅色彩、风格、中式餐厅名称
中式餐厅的色彩、风格、名称既是店面风水的元素又是中式餐厅的文化内涵,是对中式餐厅运营思路和风水格局的总结和表达。其间风格和名称是对顾客花费文明的引导、迎合。色彩中包含着风水五行之间的生克关系,是把文化内涵和经营者的资本(命理、风水结构格式)愈加合理地联接。当然中式餐厅称号中也包含着运营者命理与中式餐厅名称五格之间的结合。
3、厨房
厨房风水是餐饮店面的中心,厨房风水的好坏决议了厨师水平的高低,饭菜质量的好坏,工作效率的高低。因而厨房是餐饮店面风水调度的关键要素,门、吧台、厨房、办公室是连为一体的整体,构成最有用的衔接才是正确的,另外鱼缸的运用也很关键。
4、收银台
收银台是顾客和经营者沟通的渠道,它代表了主客之间的相互关系,因而收银台与主要客人落座区域之间的关系火候要掌握好。
5、办公室
办公室是管理者工作的场所,管理者的中心工作是判别、决议计划 ,因而管理者的风水调度准则侧重于这一方面,同时考虑到管理构成的因果联系。
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