温暖整个冬天~羊肉罗卜汤
羊肉罗卜汤的用料羊肉(熟) 300克 白罗卜 1棵姜 2片 香菜 2棵盐 3克 料酒 1勺羊肉罗卜汤的做法
步骤1 食材准备好,香菜洗净,生姜去皮,罗卜去根
步骤2 罗卜切块,大小随你想法,小的易熟
步骤3 锅里加水及羊肉,姜片,1勺料酒开始煮
步骤4 煮沸后用勺子捞出来沫沫
步骤5 煮了10分钟后下罗卜继续炖煮
步骤6 大概再过15分钟加盐调味
步骤7 撒上香菜出锅
步骤8 成品,你来喝吗?羊肉罗卜汤的烹饪技巧羊肉有特殊气味可以提前用姜片,大蒜,香叶煮熟,去除大部分膻味。
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