芝士口蘑煎蛋
芝士口蘑煎蛋的用料鸡蛋 2个 口蘑 6个混合奶酪碎 20g 油 适量盐 适量 葱花 2根牛奶 1汤匙 白胡椒粉 适量辣椒粉 适量芝士口蘑煎蛋的做法
步骤1 主材料;
步骤2 鸡蛋打散,加牛奶、白胡椒粉、盐适量拌匀;
步骤3 葱切碎;
步骤4 口蘑切薄片;
步骤5 小煎锅加油稍加热,倒入蘑菇煸至焦黄;
步骤6 加一半葱花调味,撒上芝士;
步骤7 然后倒入蛋液,小火煎至蛋液全凝固;
步骤8 撒上些许辣椒粉和葱花就可以了~
步骤9 直接吃或切块都OK啦~芝士口蘑煎蛋的烹饪技巧要用小火,不然底下焦了上面还没凝固。
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