莴笋胡萝卜片

莴笋胡萝卜片的用料莴笋 400克 胡萝卜 100克蒜瓣 2个 油 适量盐 2克 蚝油 1汤匙白糖 2克 淀粉 少许清水 少许莴笋胡萝卜片的做法

步骤1   莴笋胡萝卜分别去皮洗净,切成薄片,蒜瓣去皮拍扁

步骤2   热锅,倒入食用油,下蒜片爆香

步骤3   倒入胡萝卜翻炒均匀

步骤4   倒入莴笋片继续拌炒

步骤5   蚝油倒入碗中,调入淀粉、白糖、清水拌匀

步骤6   莴笋炒软后倒入酱汁

步骤7   翻炒均匀,铲起即可

步骤8   成品图

步骤9   成品图莴笋胡萝卜片的烹饪技巧食尚小贴士:酱汁提前拌好,炒制时间一气呵成。

(0)

相关推荐

  • 养生素三宝

    养生素三宝#美的女王节#的用料板栗仁 250克 莴笋 150克花菇 150克 鸡精 2克生抽 15毫升 蚝油 15毫升白糖 2克 白胡椒粉 2克香油 少许 姜片 4-5片八角 1个养生素三宝#美的女王 ...

  • 沙茶粉丝蒸排骨

    粉丝蒸排骨的用料精制肋排 300克 粉丝 50克胡萝卜 半根 莴笋 半根皇牌沙茶王 1小勺 姜 1片酱油 2汤匙 盐 少量油 适量粉丝蒸排骨的做法 步骤1   备好材料 步骤2   沙茶酱.姜末.酱油 ...

  • 甜烤胡萝卜片特别适合孩子们长身体,甜丝丝的方便携带

    准备材料:胡萝卜2 根,冰糖40 克,清水350 克 开始制作 1. 胡萝卜洗干净后削皮,切成厚薄均匀的薄片,厚度 0.3~0.4 厘米最佳. 2. 取一个小锅,倒入胡萝卜片,再加入 40 克的冰糖. ...

  • 唐至量(香港)诗《朝迎千禧年第一道曙光》丨胡金全书诵

    诗歌作者唐至量,现为香港中华文化总会副理事长,香港文联理事长,香港文学促进协会副会长兼秘书长等:书诵者胡金全,香港文联副理事长.美中文化艺术中心名誉主席.齐白石艺术研究会名誉会长等.

  • 草书是有字根的,不是胡写!

    在五体书法中,行草书最受欢迎的,因为自由挥洒更能表达性情,但自由不意味着随意,越自由的东西,其实门槛越高,从汉字的角度来讲,汉字有其本身的结构特点,而从草书上来说,草法也有其渊源,一些楷书相近的字,草 ...

  • 1根莴笋,3个鸡蛋,不用炒,简单一做开胃下饭,上桌就抢光

    今天要用莴笋搭配鸡蛋跟大家分享一道特别简单,特别美味,特别好吃的凉拌菜,凉拌莴笋蛋皮.这道凉拌莴笋蛋皮做出来之后口感非常清脆,而且鸡蛋皮很入味,绝对非常开胃,非常下饭.这道凉拌莴笋鸡蛋皮的制作方法特别 ...

  • 吃货美食:木瓜牛奶,莴笋烧肚条,维多利亚三明治的做法

    木瓜牛奶 1.木瓜对半切开,去瓜瓤和籽,半个挖掉部分果肉做木瓜容器,令一半用挖球器挖成小球:2.木瓜容器里倒入冰镇的牛奶:3.把木瓜球摆进木瓜容器就好了. ​​ 莴笋烧肚条 将猪肚洗净,用高压锅煮二十 ...

  • 吃货美食:口水鸡腿、苦瓜炒牛肉、胡耳芽莱的做法

    口水鸡腿 鸡腿洗净冷水入锅,加姜片料酒,大火烧开后转中小火,煮10分钟后关火焖5分钟.焖好过凉后浸入提前准备好的冰水里迅速激冷.捞出沥水,在表面涂上一层香油,稍稍晾干.将醋,生抽,白糖和少许盐调成料汁 ...

  • 刘涛、胡可《陪你一起长大》,无处不在的焦虑,鸡飞蛋打的人生

    前几天,刘涛主演的<大宋宫词>开播了,该剧开播之后,一塌糊涂的剧情,与刘涛40岁还扮嫩的评价,让这部剧的评分跌入谷底. 昨天,刘涛主演的<陪你一起长大>开播了,看到又扮回女强人 ...

  • 小风暴发布预告,胡一天上演心机霸总,乔欣继平凡的荣耀后再入投行

    近年来,投行这个行业可以说广受剧组的喜爱,前一段时间,由白敬亭.赵又廷.乔欣等主演的<平凡的荣耀>这部剧,是以投行为背景:最近由罗云熙.白鹿主演的<半是蜜糖半是伤>也是基于投行 ...

  • 第八回入太湖廖永安陷没略东浙胡大海荐贤

    却说常遇春.廖永忠二将,率水陆兵攻下池州,擒杀天完将洪元帅等,当即遣人告捷.元璋问明来人,便令传谕常.廖二将,说是:"天完将士,多不足虑,惟他部下有陈友谅,方在猖獗,不可不防!"言 ...