史上最牛测评!狂吃了西安最爆款的10类粽子后,告诉你端午节应该买哪款!
今天是传统节日端午节
为了让大家过节都能吃上好吃的粽子
西安乱弹也是操碎了心
小编亲自上街
搜寻西安最好吃的粽子
并为大家送上详尽的测评
小编最先来到的当然就是回民街了,回民街里果然有很多卖粽子的商铺,但是小编不会选择他们,因为他们绝大多数都只是赶着过端午偶尔卖一下粽子而已,小编要找的是回民街一年四季都在卖粽子的商家。
索家优质粽子算得上是回民街卖粽子的老店了,他们家不卖别的,只有粽子,口味最好的要数豆沙和蜜枣的,小编去的时候人倒是不多,但是蜜枣的已经卖完了,只能买豆沙的了,粽子三元一只,个儿大实惠。
离索家不远的地方还有一个家老马家糖粽子,之前没有听说过他们家,不过跟老板一聊发现他们家也在回民街卖了好些年粽子了,也算老店了,小编就买了老板推荐的豆沙馅的,他家的粽子也是三元一只。
从回民街出来,意外发现御品轩也在卖粽子,进去一看,种类还挺多。
御品轩的粽子是一袋两只,价格从9.8元到13.8元不等,在询问了店员后,买了两个袋卖的最好的口味,分别是黑米冰沙味和艾草绿茶味,名字起得这么销魂,小编对他们家粽子的口味充满期待。
从御品轩出来,第三站来到了鼎鼎有名的西安饭庄(电视塔店),据说这里也在卖粽子,刚一进门就看到一个长桌上面全是各种端午礼盒,三只装粽子刚好剩下最后一包,口味分别是豆沙、八宝和蜜枣,一袋12元,小编果断买下这最后一包粽子。
从西安饭庄出来,小编在想哪里还可以买到粽子呢,只有超市了!于是就近选择了麦德龙,麦德龙里的粽子有三个品牌,一是非常有名的浙江嘉兴五芳斋粽子,二是三珍斋的粽子,三是麦德龙自己品牌"荟食"粽子。
鉴于五芳斋的名气,果断买了五芳斋的栗子鲜肉粽和蛋黄鲜肉粽,后来又买了一包三珍斋的五谷杂粮粽,不为别的,就因为它的包装上有"中华老字号"五个字。
小编用了一个下午的时间
为大家搜集到了这些
市面上可以买到的粽子
我们来看一下他们的品牌和口味
那我们就废话不多说
开始测评吧!
到底谁家粽子口味最有"惊为天人"的口感呢
我们设了以下测评指标,一起来尝尝
测评指标
粽子大小
配料比重
咸度、甜度
新鲜度(口感)
01
三珍斋五谷杂粮粽
粽子大小:小拳头大小
配料比重:配料不多,但种类丰富均匀
咸度、甜度:甜度适中
新鲜度(口感):米味越吃越香
02
五芳斋栗子鲜肉粽
粽子大小:小拳头大小
配料比重:配料有一块腊肠和一颗栗子
咸度、甜度:咸度适中
新鲜度(口感):糯米紧实,肉味浓
03
五芳斋蛋肉粽
粽子大小:小拳头大小
配料比重:少量肉、一颗鸭蛋黄
咸度、甜度:甜咸口味
新鲜度(口感):糯米香甜、肉比较柴
04
西安饭庄豆沙粽
粽子大小:小拳头大小
配料比重:豆沙配料足
咸度、甜度:不太甜,适合口感偏淡的人
新鲜度(口感):豆沙味道十分浓郁
05
西安饭庄八宝粽
粽子大小:小拳头大小
配料比重:配料丰富,有小米、绿豆、大红豆
咸度、甜度:甜味很淡、需加蜂蜜食用
新鲜度(口感):豆子小米吃起来很香
06
西安饭庄蜜枣粽
粽子大小:小拳头大小
配料比重:非传统红枣,蜜枣很大
咸度、甜度:酸甜口味
新鲜度(口感):略腻、适合喜欢甜食的朋友
07
索家豆沙粽子
粽子大小:大拳头大小
配料比重:配料比重:料很足,但馅比较稀
咸度、甜度:非常甜
新鲜度(口感):传统口味
08
御品轩艾草绿茶粽
粽子大小:小拳头大小
配料比重:抹茶粉很多,中间夹有绿豆馅
咸度、甜度:不甜不腻,后味香甜
新鲜度(口感):不同于传统粽子,抹茶的清香很足
09
御品轩黑米冰沙粽
粽子大小:小拳头大小
配料比重:中间有小块白色豆沙
咸度、甜度:口味很甜
新鲜度(口感):米很香,豆味大
10
老马家豆沙粽
粽子大小:大拳头大小
配料比重:豆沙挺多,但聚集在一个地方
咸度、甜度:豆沙不是很甜
新鲜度(口感):比较黏糯,但是豆沙味道不怎么甜
回民街的两款粽子不论是个儿头、外形还是味道,都是比较传统的,分量上足以秒杀参与测评的其他品牌粽子,价格也很实惠,其中索家的粽子味道有些偏甜,老马家的相反则偏淡。
西安饭庄的三款小粽子正如西安饭庄秉承的传统,用料讲究、做工精致,味道口感都比较不错,价格也比较亲民,我们强烈推荐。
五芳斋和三珍斋作为南方粽子的代表,小巧精致,但是咸味的肉粽可能不太适合一些北方朋友的口味,但是这里推荐三珍斋的五谷杂粮粽,刚吃一口,不甜也不咸,但是越吃越香,到最后嘴巴里都是糯米的清香和五谷融合的淡淡的甜味。
御品轩的粽子口味非常有创意,艾草绿茶味的粽子值得大家尝试,特别是女孩子,软糯的糯米加上清香淡雅的绿茶,吃起来一点也不腻,感觉很棒。
我们的粽子测评就到这里
热心的乱弹粉丝还为你们
推荐了其他家好吃的粽子
@孤单:户县钟楼的纪家粽子,几十年的老牌子
@Wonboo:西安饭庄的九子棕
@皮蛋:丰庆公园西门,每天早上才有,粽子很大,米很好,没有点名,你去看下,排队人最长的,很好找
@小思绪:米奇的粽子最好吃
@黑黑:塞拉维的雪粽很好吃,五种口味儿都不错呦
@勤勞車大哥:太白南路西部电子社区三层珍佰粮行
@熠熠生辉:大皮院滴彦彬家!绝对忒色!
@天堂若比邻:姥姥做的最好吃
粽子虽美味 可不要多吃哦
小编真的是在用绳命给你们测评
后面三天的米饭都可以省了
这配料足的实在太撑啦!
祝大家端午节快乐
么么哒