难忘「老上海盐水棒冰」「咸宁棒冰」

【简易冰棍模3个】

材料：

小号纸杯3个/3根塑料棒/回形针3个

做法（看图示）：

原料：

水1000g/咸柠一个（制作方法看这里）/糖85g/玉米淀粉35g

（没有咸柠的，可换成盐18g，柠檬汁5ml）

做法：

玉米淀粉加适量水搅匀备用

小锅加水、糖、切开的咸柠煮开5分钟

用漏勺捞出咸柠

倒入玉米淀粉糊搅匀再次煮开

关火放凉

冰棍液用网筛过筛到带尖嘴的杯子里

分装到合适的容器里

我把家里各种各样的都用上了

硅胶冰棍模、自制简易模、冰块模都可以

放入冰箱冷冻室冻硬即可

简易模取出去掉回形针和纸杯就可以吃啦