【赣雩文艺】作者：弘诚《有故事的炊事员》总第999期④2021年第205期④
我们家乡有一所红瓦房学校，座立于本乡东端干渠南岸，远远望去，青砖红瓦一幢八间，格外引人注目。周围绿树环抱，远离村庄，听不到鸡鸣犬吠，犹如世外洞天。我是1977年春学期到红瓦房学校工作的，暑假以后进了滨海县教师进修学校高中语文教师培训班，接着恢复高考，上了大学，再也没有机会回到这个学校，但这个短暂的半年却深深地刻印在我的记忆中。和谐可亲，悃诚厚德的校长，为师作范，爱岗敬业的同仁，我们的友谊赓续一生。还有那年近花甲的炊事员徐二爹（我们的家乡爹爹是祖父的辈分），他的故事多少年后仍让我兴味无穷。
对徐二爹我并不陌生，因为父亲曾两度在此校任教，第一次是1959年到1960年，那时我尚幼冲，常被父亲带在身边，对炊事员徐二爹只有朦胧的印象。第二次是在文革时期的1969年到1970年，父亲工作之余还要接受批判。徐二爹和父亲认识多年，好坏善恶心知肚明。当时的同事对父亲凶狠者有之，冷漠者有之，同情但忌讳者有之。徐二爹却仍一如既往的和父亲交谈，父亲常去厨房帮他拣菜烧火，借此排遣孤寂找点安慰。有一次，一个教师找到厨房让父亲去接受批判。徐二爹说，沈老师身体不好，今天就在我这里劳动改造吧。徐二爹虽然是炊事员，但他的儿子是公社革委会常委，所以说学校也不能驳他的老面子。后来学校对父亲的批判渐渐的少了，可能是徐二爹让儿子跟有关同志打了招呼。为此，我们家对徐二爹一直怀有感恩之心。
到了红瓦房学校以后，和徐二爹天天相见，原来的朦胧印象渐渐的清晰起来了，原来的简单认知也渐渐的丰富起来了。他老人家粗壮墩实的身板，古铜色的面额深深的刻着皱纹，显示了饱经风霜的岁月印痕，一双粗短厚实的手，是勤劳辛苦的见证。他嗓门宏亮，笑声爽朗，一天到晚乐欢欢的，初一接触就给人以充满热忱的感觉。所以大家都亲切的叫他“二爹”，并不带姓。二爹做炊事员四十年，凡是和他共过事的，没有不赞扬尊重老人家的。二爹爱干净讲卫生，厨房的灶台，锅碗瓢盆，桌椅板凳都干干净净，就连前后几扇门窗也都清爽明亮。一进厨房，或让人有一种圣洁之感。二爹在厨房之外，常去的地方是学校半亩小菜园，春天的韭菜，夏天的辣椒南瓜西红柿，秋天的青菜萝卜豇豆角，冬天冰雪在地柴草覆盖的手栽青菜，一年四季老师的餐桌上都有自家产的时令蔬菜。一年下来能让老师们节省一笔数目不斐的伙食费。在那经济不怎么宽裕的年代，二爹以自己的辛苦为老师们节约了开支，提升了伙食质量。你说，谁不说咱二爹好呢？
二爹年轻时还有一段光荣的革命历史，抗日战争结束时的1945年，他就是村里的民兵小队长，配合黄克诚的新四军三师八旅二十四团的行动，8月五万多三师将士从盐阜区开往东北，二爹积极报名参军，但因为是独子，老父老母无人照料，遗憾落选。1948年淮海战役，在阜东县4万多人，8570辆小车，1100副担架，5300副担子的浩浩荡荡的支前队伍里，二爹就是支前骨干。有一次遭到敌机轰炸，左右两个民伕都被弹片炸伤，二爹机灵，躲避及时，毛发未损。1965年社教运动中，组织苦大仇深的老贫农忆苦思甜，二爹祖代贫穷，做长工打短工，穷得差点连媳妇都没娶上，理所当然的被推上台控诉旧社会，讨还血泪帐。他开始很悲伤地说，旧社会我们贫下中农到穷成什么样子？经常有上顿没下顿，就是姑娘家衣服也遮不住身体，一条裤子谁出门谁穿。哪里有今天这样的好日月呢？这全是托共产党毛主席的福啊！接着再也没话讲了。主持会议的干部提示他，“你在地主家当长工，地主能让你吃饱饭吗？没有打骂你们吗？”于是他又有话说了。在地主家做工粗茶淡饭能吃饱，不会剋扣你，不让吃饱哪来的力气干活？我从来没挨打过，挨打的都是刁奸巨滑偷懒的人。你不好好干活，人家打你也是自找的。台上干部愕然，台下群众不禁笑出声来。我们的二爹这时倒不怯场了，声情并茂口若悬河地继续讲。要说最苦的还是62年63年，老妈妈就是那时饿死的，我们村还饿死好几个，多少人得浮肿啊！二爹谈兴正浓，却被主持人打断了，并请下台去。二爹一脸懵逼，丈二和尚摸不著头脑。
后来，我们的小王老师和二爹开玩笑，小王有点口吃，“二——二爹，魚儿离不开——开水，瓜儿离不开秧，革命群众离不开共——共产党。你要是不诉新社会的苦，也当上贫协主任了吧！”二爹哈哈地笑，“妈个巴子，叫诉苦就拿苦的说，还要分新社会旧社会，我大老粗一个哪里晓得。”二爹又跟我们说，大道理我讲不来，但我爱讲实话。凭良心说，地主也不全是坏的，也有慈善的人家。我们东边不远的沈家滩，有一个大地主叫沈松之，是省议员，海下名流士绅。他创办了沈滩小学，惠及方圆几十里的农家子弟。他乐做慈善，周济穷人，每年青黄不接凡有借粮的，都没空手回家的。年根岁底，腊月十五便开始蒸馍头，送给蒸不起馍头的穷人家。这样的地主就是活菩萨啦！海边杨庄杨芷江二太爷，可是有名的大好人哪，为修海堤到处奔跑呼喊，向韩德勤省府要钱，又向共产党民主政府提议。他为抗日捐款捐枪走在士绅前头，还掩护过不少新四军的大人物，最后还是被翻身棍打死了。我们的民主政府欠人家呀！这时候还在文革后期，敢于讲这样话的难得一见，让我一下子如醍醐灌顶。从二爹诚恳的面容上看到人性真善美的光彩。
其实二爹并不是一根筋的人，他是很有点应变能力的。据说有一次，盐城京剧团在邻公社上演革命现代样板戏《沙家浜》，票很紧张，一位老师通过关系搞了几张下午的票，这让校长很为难，去吧，学生怎么办？又不能放假。不去又舍不得，这样高水平的剧团在下面乡村很难看得到。二爹看到校长犹豫不决，就说，你们都去吧，我在家帮你们照看照看。校长顺水推舟地说那就拜托二爹留神费心，千万不要出乱子。俗话说，先生不在家，学生梁上爬。几个班一百多个学生二爹哪里照应得了，整个学校沸反盈天，就像是猴王不在的花果山。这个偏僻的学校，平时很少有人光顾，守在唯一路口上的二爹突然间发现有六七辆自行车的队伍冲他而来。二爹一时脑袋发懵，看着混乱的学生，瞬间冒出来一个主意，三步并着两步走，两步并着一步行，飞也似的向铃架奔去，紧急的铃声响起，学生们也在玩兴盎然中到自己的教室坐下，等待老师的光临。这时的二爹分別将各班的写字簿搬到教室，安排一律写大字。沸腾的校园复归宁静。二爹所见骑自行车的一队人马，不是別人，原来是县教育局局长下来私访的队伍，弄清事情原委之后，我们的二爹也在全县扬了名。这是我去红瓦房学校前几年的事了，均与我同仁无涉。