一个很厉害的千年古方,脾肾同补,入伏吃它一整年少生病,男女通用
夏季很多人都会有身子发虚的现象,其实都是平时不健康的生活习惯正在悄悄透支你的脾胃和肾脏。
就算你不吃冰不喝冷饮,但冰箱里的瓜果和隔夜的剩菜,再加上贪凉吹空调、风扇、光脚丫等,内寒外湿早已潜移默化侵袭入体,不但伤了后天之本脾胃,更容易伤到先天之本加重肾负担!
中医养生首要就是养肾(先天)养脾(后天);而中医祛除疾病,更是注重以脾胃、肾脏为本,待脾胃肾脏强健,用药见效自然更快,治愈率更高。
今天这个方子男女通用,入伏吃事半功倍,养脾养肾,健康一整年。下面就一起来看看吧:
这个很厉害的千年古方,
李时珍用它:益肾气,健脾胃。
这个千年古方并非什么药方
而是常见的一种食材。
《本草纲目》记载:“此物,能健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤。”亦把它视为治疗虚劳的灵丹妙药。
那么,你猜到它了吗?
生活中既能补肾又养脾胃的食材不多,今天向大家推荐的这个食材,其实就是山药!
专家首推铁棍山药
健脾护胃、益肾延年、药食同源
能用食材不用药,药食同源的山药被历代医家推崇,铁棍山药相信不少朋友都听过它的大名。
补全身 调脾胃
山药是高营养品,含有多种氨基酸,消化酶,脾胃消化吸收不好的人,平时建议多吃。
补气血 强肾脏
强化了脾胃的运化能力,气血也就自然充盈了。凡是肾虚的人,都可以把铁棍山药作为养生保健常用食物。
祛水湿 护血管
夏季寒湿更盛,易伤脏腑,尤其是体弱多病的人,更要坚持吃铁棍山药,被湿邪困扰,三高、冠心病等心脑血管病人更适合。
避免鲜山药的食用麻烦
铁棍山药这样吃 营养翻倍更美味
虽然我们都知道怀山药对身体很好,但在食用过程中仍有两个问题。一是鲜山药只能应季难储存,二是山药削皮常常手痒难耐。
今天就为大家介绍一种山药新吃法,让美味更便捷,让养生更简单。一年四季都能吃到山药,养生功效翻倍!
营养翻倍 一口好滋味 吃出好肠胃
没错这种新吃法就是铁棍山药粉条。
土豆粉、红薯粉大家都吃过,但山药粉你吃过吗?除了美味还兼具养生功效,入伏前常吃健脾养胃益肾。被称为粉条界的“神仙之食”。
即使胃口不好的人炖上一锅山药粉条,吸满汤汁,吃上一口也立马食欲大振。既能当菜又能当主食,简直就是日常餐桌上必不可少的一道美味食疗佳品。
一口铁棍山药粉,胜过人间无数补药。
现代人饮食、生活习惯不规律,体质偏虚,山药与红薯相结合手工制作成粉条,很适合肠胃敏感的中老年朋友吃!
山药与红薯的完美搭配,“补虛乏,益气力,健脾胃,强肾阴”,使人长寿少疾。更能补中、和血、暖胃、肥五脏。
集营养美味于一身的铁棍山药手工粉条,养生翻倍,一口好滋味,吃出好肠胃。吸满汤汁的山药粉条,让人看了就食欲大增,还能尝到一股淡淡的山药香味,口感筋柔滑爽!
报社为大家推荐的山药粉条选用的是来自河南温县的垆土铁棍怀山药,曾为历代皇室的贡品,现在是国家原产地保护产品。
对于农产品来说,产地就是它的灵魂。温县,就是山药的灵魂。
温县垆土铁棍山药营养价值远远高于其他产地山药。
报社推荐的山药粉条只选取温县垆土铁棍山药营养集中的根部的2/3,坚持用精华的部分为原材制作粉条!
除了地道的铁棍山药,还有闻名全国的禹州红薯。
禹州的红薯粉条,早在明末清初就以色泽晶莹、口感好、营养丰富而闻名全国。
由当地的传统手工艺人历经数年的试验、磨合,将温县垆土铁棍山药粉和禹州红薯粉恰到好处的融合在一起。
百年老字号 品质保证
恪守古法,手工制作,美味好吃
山药粉条好吃,但工序和过程却不简单。若想达到上乘的质量,其制作工序还是比较考究的。
张宝山铁棍山药粉条是百年老字号怀山堂旗下产品。
从地里刨出来的新鲜山药,先手工清洗去皮,挑出最精华的部分切片晾晒,直到晒干晒透,再经过筛选、粉碎、曝晒、打糊、揉面、晒丝等多道工序,最原始的做法搭配现代工艺,还原山药最本来的功效。
不同于你买的到其他粉条,山药粉劲道爽滑的口感,不辗、不粘、不糊的特性也是源于这中复杂的工艺和世代传承的工匠精神。
制作完成的铁棍山药粉的过程中,拒绝食用胶,拒绝漂白,不使用二氧化硫进行熏制。
您收到的粉条可能没有那么好看,色泽略暗,接近淀粉原色。但用清水煮后,你会发现水质不浑浊,每一根粉条都晶莹剔透。
久煮不糊,嗦一口,爽滑劲道,也更安全健康,放心做给家人吃。
不管蒸炖煮还是炒拌,都能保持Q弹透明,筋道弹滑的口感,还能吸附各种汤汁的鲜香味道。享受美食的同时吃出好肠胃,一年少生病!
张宝山铁棍山药粉条Q弹有嚼劲,清甜爽滑,久煮不糊,无论炖煮、炒粉条、或是爽口的酸辣粉、火锅、包子,每一口都不会让你失望,健康美味,营养翻倍,餐桌必备!