它是高血压的“罪魁祸首”,再不忌口就晚了!3个饮食小窍门,早知道早受益~

中国作为一个拥有3000多年饮食文化的大国,无论是“蒸”、“炒”、“煎”、“炸”,还是“鲜”、“咸”、“麻”、“辣”都可以做到融合且自然。也正是因此,各地域因地取材,根据口味的不同,形成了中国的八大菜系。

与此同时,家家厨房中几乎都会有一种离不开的调味品,那就是——盐。

我们应该吃多少盐?

中国营养学会指出,我们每天摄入盐的量应该小于6克。

6克是什么概念呢?

6克的盐相当于我们日常一个没有塑料垫的啤酒盖那么多。

如果一个人每天盐的摄入量超过6克,我们就把这种饮食方式叫做高盐饮食。

吃盐过多有哪些危害呢?

据数据显示,我国成人高达25.2%,相当于每四个成人中就有一个是高血压患者。

长期高盐饮食就是导致高血压最重要的危险因素。

而且据调查显示,长期高盐饮食还会引起脑卒中、胃癌、骨质疏松等疾病。

营养专家指出,减少食盐的摄入量可以降低高血压等慢性疾病的风险。

减盐有哪些小技巧呢?

1、学会限量

我们要先学会量化食盐,现在有很多的超市或者某宝上会卖限盐勺,一般是6克的。大家每次做菜都可以用这种勺子来放盐,这样就可以有效控制食盐的摄入量。

如果家里没有限盐勺也没有关系,日常来讲,一个啤酒盖大小的盐约6克,一个可乐瓶盖大小的盐约10克。

2、零食中的“隐形盐”

日常生活中,有很多高盐的食物,像咸菜、腊肠、咸鸭蛋等等。一个咸鸭蛋的含盐量约6克,如果你早上吃了一个咸鸭蛋,那么就是说,你今天的盐指标就用完了。

除此之外,就是我们日常爱吃的零食了。

像一些虾条、薯片,还有烧烤味的一些坚果,都是加入了大量的盐。

3、调味料中的“隐形盐”

有很多经验丰富的粉丝都知道,酱里都是放了很多盐的。像酱油、豆瓣酱等等。

尤其是一些有经验的妈妈,会在做菜的时候不放盐,只放一点酱油。

但是酱油中的盐含量也很高,普通酱油,一勺就是1克盐。所以大家在购买时,一定要看清楚营养标签中钠的含量,控制好用量。

以上就是我们本期的所有内容啦

(0)

相关推荐