前言：
说起茶企，我们总是说中国茶企“有类无品”。今天我们来展开讲讲有类五品的问题根源，在哪里？
什么是有类无品
中国茶企正在面临从自然增长向“战略增长”转变的分岔口，解决方案聚焦于三个“消费关键点”，也是中国茶的三个行业困境：有类无品、有牌无品、有礼无品。
为什么会有出现有类无品，举个简单的例子如黄山毛峰、西湖龙井、君山银针、信阳毛尖，各个地域出产的茶叶有着各自独特的风格，产地、原叶、原泡、色香味、甚至文化都各有特色，这是中国茶的一大特色，但是一般消费者在各个品类选择的时候，会无从下手，或是没有选择的机会、或是选择的成本或风险很高。各个品类很少出现标杆性、高市场份额的产品，对消费者而言，就是缺少一个参考系。如果还没明白，那尝试把绿茶这个品类换成酱酒，所有酱酒产品的对标对象是不是茅台，从价格、工艺、色香味、文化底蕴等等，甚至超过了酱酒到白酒这个大品类的产品找茅台对标的也不再少数。之所以白酒要找茅台对标，就是因为茅台建立了“好”酱酒的这个统一的产品认知。
什么是“有牌无品“？我们看目前的中国茶企，大都学会了做品牌那套，精心设计的VI、大牌的代言人、源远流长的茶文化等等，但是当消费者到买茶的阶段，发现茶好与不好，只能看价格，而无法分辨品质。就是说，品牌与产品割裂了。更严重的问题是，因为茶叶品质的信息不对称，方便了茶企涨价。这就导致了产品的标准认知不一致，变相提高消费者选择的成本。涨价也容易，而认知很难形成。
有礼无品，这是一条更加细分的发展路线，成功者非小罐茶莫属，有兴趣的读者点击下面的标签跳转阅读。
对于广大的传统茶企，更多是将礼品诉求作为提升品牌形象或档次的广告说辞，没有从产品上做调整。还是用茅台来举例子，有品牌、有稀缺性、有产品、有价格，缺少以上任意一点，礼品的定义都会受到严重挑战。茶企连产品连品质标准都难以统一，怎么去打礼品策略？靠高价定义吗？怎么让消费者买得安心、买得放心、送得满意。所以最关键的地方，还是标准。中国茶大类下由近千种地方性小品类构成，具备较高知名度的茶品类有300种之多，这是茶文化的基本属性，这是中国茶文化的根，而不是问题，更不可以用立顿模式去否定我们的茶文化。艺福堂是中国茶行业为数不多的年销售额过3亿的品牌之一，也是全球十佳网商、互联网茶叶领导品牌、杭州市级农业龙头企业、杭州市十大产业重点企业、西湖龙井茶、绿茶、红茶、代用茶（花草茶）等多项国家及行业标准制定者。包括较为常见的国家级产品质量安全，即《ISO9001质量管理体系》、《ISO22000食品安全管理体系》、《ISO14001环境管理体系》、《HACCP食品安全控制体系》的同步建设，体现出艺福堂对产品质量检测工作的重视。还有一些行业的标准如《GB/T 14456.1 绿茶 第1部分：基本要求》等10余项标准，并积极参与茶行业其他标准的制修订工作。除此之外，艺福堂还针对绿茶中感官评审的等级标准，推出了简单明了的等级评审标准（EFU标准）EFU标准以茶叶成分为基准，淡化茶叶词语修饰等级概念，让消费者更直观的理解茶叶，只需知道数字即可了解茶叶品质。在整个制定过程中，积极让艺福堂的消费者也参与进来，充分利用市场的力量，让标准真正为消费者所用。标准做出来，一方面需要得到行业的认可，因此EFU运用国标的名优绿茶品质因子评审得分，另一方面得到消费者信任，让一部分专业的消费者参与到评审的过程。有了标准，接下来就是标准的营销推广。我们搜索淘宝艺福堂，看到第一条由明星毛晓彤代言的艺福堂靠谱龙井茶，有超过四万位消费者的评价，可以说得上是一款大众茶品了。在详情页上我们能找到EFU评分的标准，以及靠谱龙井的EFU评分为3+，是属于低端的龙井茶叶，与价格定位的认知较为相符。在产品罐装的底部，我们可能清晰地看到EFU3+鲜爽因子的标签，多个场景强化EFU评价标准。扫描EFU评价下的二维码，消费者可以看到产品标准的信息，包括与标准最为相关的三个产品属性：EFU评分、标准价格、规格。通过一个罐码完成三大产品属性输出，所以这个罐码也品牌建立与消费者连接的最好的触点。因此，基于一物一码的营销属性，艺福堂在扫码页面的下方，加入了更多触达消费者的场景。各个分销渠道包括直营的商城、茶叶云店、京喜等等，满足了消费者即时消费的需求，例如快喝完了扫码可以马上补货。在直营的商城中还可以让消费者加入到艺福堂的会员系统中，享受会员的优惠。在进入商城的同时，品牌又提供了艺福堂茶友圈视频号的连接，进一步加强用户链接，多个传播渠道同时触达消费者。大大提高媒体营销的效率。二、艺福堂相关的微信社交媒体推文。进一步强化品牌和产品的认知，增加营销内容的触达率。通过一罐一码触达和环环相扣的营销链路，艺福堂与消费者建立深度的链接，让认知、交易和关系一体化运营。数字化时代下，企业不止要懂得进行数字化营销，更要有营销数字化的先进生产力。一物一码、小程序商城、视频号都是优秀的营销数字化工具，企业要有营销数字化的思维，才能把真正用好它们，为企业赋能。除了EFU评分的标签，罐身上还有一个防伪标签，这个是艺福堂为产品定制的一罐一码防伪系统，每一个码的背后是产品的“数字身份证”，让消费者喝上安全、健康的艺福堂正品产品，进一步强化产品认知。品类、品牌、礼品的交集是什么？是茶产品本身。一物一码是建立在产品上的营销触点，使产品转变与消费者沟通的触手，产品标准是品牌触达的信标，建立消费者信任的关键。没有前面的铺垫，后面的营销转化都不过是竹篮打水一场空。看完文章，您对这一个小小的二维码标签，你改观了吗？欢迎各位读者在下方评论区发表你的观点，共同学习，共同进步。
