爆款 |“南方人参”沱茶，滋味堪比99年春蕊
“南方人参”？
绞股蓝，是一种主要分布在我国南方、药用和食用价值均极高的中草药。
经研究发现，其含有60多种皂甙，其中有4种皂甙的化学结构与人参中皂甙的化学结构完全相同，在动物实验中也未见毒性反应现象。
因此，被认为是一种廉价的人参代用品，且长期服用时，并无人参服用过量的副作用，故有“北有长白参，南有绞股蓝”之美称。
日本人称之为“福音草”，美国人称之为“绿色金子”，新加坡、马来西亚的人们称之为“健美女神”、“百病克星”，在我国第三届营养学会上也被誉为“新的东方魔水”。
受大家如此吹捧的绞股蓝，当真有这奇效？
国内外科研工作者几十年的研究结果表明，绞股蓝有以下的保健功效：
护肝！绞股蓝通过抑制降低谷丙转氨酶活性来改善肝功能，其提取物对酒精引起的肝损伤也具有干预、保护作用。目前，绞股蓝是防治甲肝、乙肝的理想药物。
调整血压！绞股蓝皂甙能使血压偏低或偏高患者的血压回到正常水平。
调节脂肪代谢、减肥！绞股蓝当中含有抑制脂肪细胞生成的成分，且还能阻止葡萄糖转化，是一种不错的减肥药物。
当然，绞股蓝还有提高免疫力、防偏头痛、防癌等功效，在此就不一一陈述了。
【品 名】勐海沱茶（绞股蓝）
【工 艺】生茶
【年 份】2004年
【原 料】布朗茶75%、绞股蓝25%
【茶 厂】勐海茶厂
【规 格】100g/沱，500g/袋
品鉴报告
泡茶器：白瓷盖碗100ml
投茶量：7g
茶水：瑞丰山庄山泉水
地点：瑞丰茶馆广州天河店
/初闻干茶，洁净无异味，故品饮前醒茶一次/
第1-2泡：汤色橙红透亮，陈香浓郁纯正，入口甘醇，带刺激感。
第3-6泡：汤色红亮，陈香怡人；滋味浓厚，尾部稍涩，后生津回甘；汤感粘稠，滋味稳定，协调性好，茶气强。
第7-10泡：汤色深橙红明亮，清香陈香缠绕，滋味甜醇细腻，经久耐泡。
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