乙肝人群不能吃羊肉？医生建议：若想养肝，这3物要少吃

导语：乙肝是一种感染乙型肝炎病毒引起的疾病，称为乙型肝炎，简称为乙肝。它是一种非常常见的传染性疾病，通常可以通过血液、性接触、母婴等途径感染到体内，进入人体血液后，就会在肝脏内聚集、繁衍，对肝细胞产生破坏作用。乙肝患者要在医生的正确指导下接受正规的治疗，另外，乙肝病人还要保持一个良好的生活饮食习惯。

我国是一个乙肝大国，在我国乙肝病毒携带者有1亿左右，对于日常生活中，乙肝患者的饮食，也是让很多乙肝患者都感到非常头疼的一件事，当患上乙肝之后，在饮食上一定要进行科学的调理，日常生活中多吃一些有助于养护肝脏的食物，少吃一些不利于肝脏健康的食物，对控制病情都有很好的帮助作用。

在日常生活中，很多人认为乙肝患者不可以吃羊肉，因为羊肉是发物，那么乙肝患者如果吃羊肉的话，也很有可能会导致病情的恶化，不利于身体健康，这种说法正确吗？下面我们一起来听听医生怎么说？

乙肝人群不能吃羊肉？

大家都知道羊肉的营养价值比较高，尤其是里面的高蛋白含量比较丰富，而且羊肉还属于一种温性的滋补性的肉制品，但是也并不是所有的人都适合吃；

对乙肝病人来说最好少吃羊肉，因为羊肉里面的脂肪含量也比较高，而且它属于一种温热大补的食物，如果吃太多可能会引起上火，导致肝火旺盛，这样就会加重肝脏的负担，对促进乙肝治疗没有任何好处，反而会加重病情。

医生提醒：若想养肝，这3物要少吃

1油腻的食物

如果肝脏功能出现问题，会有消化不好的症状。饮食上要清淡，太油腻的食物不要吃。如果食物中的油分多过，对于肝脏是不好的。

高脂饮食会导致肝脏甘油三酯水平升高，胰岛素抵抗增加。长期的高脂饮食，会导致脂肪在肝脏堆积，形成脂肪肝，脂肪肝还会诱发一系列的疾病。

2加工肉制品

加工肉制品包括腌制食物，腊肉，香肠，罐头肉等。加工肉制品不能保证肉质新鲜，还加入了众多食品添加剂。

含有食品添加剂的食物，大量食用后会加重肝脏解毒、代谢能力，从而加重肝脏负担、诱发肝损伤。肝脏有问题的人更应远离。

3含酒精的食物

不管是啤酒，白酒，二锅头都是肝病患者需要去坚决避免的，酒精对于肝细胞的损伤是直接又致命的。

很多乙肝的患者之所以后续会出现肝硬化，甚至是肝癌，都是因为他们在日常长期大量的酗酒，导致原本的肝炎愈发严重。所以乙肝的患者第一个需要避免的就是酒类。

除此之外，乙肝患者多吃什么好呢？

多吃葡萄

葡萄是一种很好的选择的，因为葡萄中含有一些丰富的矿物质的成分的，以及一些维生素的物质的，对于补气血等是有很好的效果的。

同时其含有的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对肝脏的伤害，因此具有很好的养肝护肝功效。

大蒜在吃过大蒜之后，嘴里会留下非常难闻的味道，所以很多人都不是很喜欢吃。但是经常吃大蒜对身体有很多好处，大蒜的排毒效果非常好，而肝脏在我们身体中充当着一个排毒的角色，而经常吃大蒜会帮助身体排毒，那肝脏的压力就会变小，从而达到养肝的效果。

西蓝花具有非常多的营养物质，本身具有一定的抗癌效果，对于肝脏解毒作用也非常大，平时多吃西蓝花，对养肝护肝有非常好的效果。

除了西蓝花之外，其它的绿色蔬菜对肝脏都有一定的保护作用。

饮水能够协助大家提升基础代谢，排出身体不必要的废弃物，平常大家还可以在水中添加一些养肝的中药材，不但能改进水的口味，对大家的健康也是有协助。将菊花，决明子，金银花，牛蒡根，桂花等食材长期泡水饮用会减轻肝脏的压力，具有保肝护肝，养颜美容的实际效果。这个方法在《黄帝内经》里提到过，食药同源如下：

决明子：推动肝脏内毒素新陈代谢，清除肝脏废弃物

金银花：输通肝火阻塞，润肠便

牛蒡根：推动肝脏健康、清补损伤肝脏

菊花：减少肝气的充沛，提高肝脏功能

桂花：缓解肝脏损伤产生的口苦口臭、降低口腔有异味、口干舌燥等臭味

假如大家的工作中比较忙，没有时间制作茶袋的话，能够挑选我为你推荐的这个菊花决明子茶，全是独立包装，方便带上，泡上3分钟就能饮用，合适各种人群。

结语：养肝护肝一定要从平时生活中进行调理，养肝是一件需要长期坚持的事，偶尔注意一段时间是起不到任何作用的。为了肝脏健康，平时一定要养成一个好的生活习惯，无论从饮食上还是其它方面都需要多加注意，这样才能够有一个健康的身体。