云岭之上,游走于山水之间的茶庄园 | 海丝茶旅
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茶空间-民宿#08——云岭茶庄园
对于“庄园”一词,大家是否都首先想到国外的葡萄酒庄、农庄等欧式庄园。而中国式的庄园,人们似乎没有什么具体的印象。
其实,“庄园”这个概念在中国古代早就已经出现了。
“庄园”在古代是指包括有住所、园林和农田的建筑组群。根据庄园主的地位,庄园有不同的名称。皇室的为皇庄,称苑、宫庄、王庄等;贵族、官吏、地主的为私庄,称墅、别墅、别业、别庄等;寺庙的称常住庄。
典型的庄园中会有一幢大屋或者城堡,被田地、农舍、牧场、园林所包围,在大部分的情况下,庄园都能自给自足。
解释了这么多关于庄园的概念,今天,我们就带大家去一个有着四合院古厝,被茶园、竹林、群山包围着的茶庄园。
看得见的历史,记忆中的茶场
明代《安溪县志》记载:茶,龙涓、崇信里出者多。
芦田茶场创办于1959年,是安溪较早创建的国营茶场,也是国家乌龙茶外贸定点出口厂之一。
茶界泰斗张天福先生曾在这里进行茶叶空调做青实验。
在芦田茶场改制前,这里拥有土地面积6500多亩,其中茶园面积3700多亩,下辖芦田、西坪、福潭等5个管区,24个分场。最鼎盛时,仅芦田一镇的茶产量就占了整个安溪县的10%。
像无数的国营老茶厂一样,这里有着属于那个时代的青春岁月。
光阴流转,韶华如水。曾经的芦田茶场摇身一变,成为了现在的云岭茶庄园。经过整修翻建,陈旧的茶场已经焕然一新,但是仍保留了上世纪知青下乡期间所建的四合院古厝原貌,以及石墙、青砖、黑瓦、木梁等经典元素。
远山与大门之间,夹着故乡屋顶的瓦片
作为一个避暑清凉福地,云岭茶庄园确实避暑功能十足。山间轻拂的微风带着阵阵凉意,山上的茶园一片清朗。站在观景台上可以看到群山与阳光、白云一起协奏的光影变幻曲,人们因为炎热生起的烦躁不经意间便被大自然治愈了。
观景台的对面便是云岭茶庄园的四合院古厝。
一进门,就是一个宽阔的茶客厅,以大门为轴线,两边客厅的风格截然不同。
左边是中国范儿十足的茶空间,只有3张茶桌,松柏、绿植、木窗的搭配古韵十足。最引人注目的要数正中间的船型茶桌,大气独特,与墙上的圆月相得益彰,在这喝上一杯茶,值了!
穿过大厅,进到四合庭院里头,青砖石墙、黑瓦木梁、小桥流水处处散发着淳朴而宁静的气息。
左手边是茶室,右手边是关于芦田老茶场的展示厅,正对面是一个大会议厅,用来举办品茶、沙龙、论坛等活动,据说经常有重量级嘉宾来哦。
四合院的结构让这些空间都连接在了一起。
云岭茶庄园的酒店在四合院的后头,与四合院的传统古朴相比,这里多了一些现代建筑的风格。酒店房间共有四种房型,价格在398元-999元不等,偶尔会根据旅游季节调整价格。
房间内部以原木色为主色调,除了具有普通酒店的舒适、干净以外,庄园里的大部分房间都配有泡茶专用的榻榻米,大大的落地窗可以看见近处的山花烂漫和天空中漂浮的云朵。
伴着茶香、美景,在房间内享受属于自己的茶空间。
如果不想自己泡茶,也可以从二层直接通往户外茶室——“一日一茶”,来一杯新鲜好喝的调饮茶。
顶楼三套套间,设有露天茶座,别致开阔,山景一览无余。与朋友一起观日出日落、看繁星点点,不由得让人感到岁月静好。
或者,独自一人躲进顶楼特设的茶室,尽享清幽。看着风景,听着鸟鸣,慢下来、静下来、放下来……
既然是庄园,自然有属于庄园的大气
上千亩的茶园,整座山脉的风景,宽敞的制茶工坊,还有重量级的嘉宾。
云岭茶庄园作为安溪铁观音大师讲茶基地、安溪茶学院的科研实践基地等,经常举办茶事交流活动。游客偶尔可以碰上制茶大师或者学院团队,与他们一起学习采茶、制茶、评茶,感受安溪的茶文化魅力。
光影变幻的茶山风光、古朴幽静的古厝、茶香满满的清幽环境都是云岭茶庄园吸引大众的亮点。
但是云岭茶庄园的野心不止于此。
△中国重要农业文化遗产地
不只是四合院古厝这一隅之地,它要在茶山中打造更多的旅游亮点,更加完整舒适的基础设施,向大众展现茶庄园无穷无尽的魅力。它的未来是成为茶文化旅游示范点,成为安溪茶产业转型升级的一个模板。
它也正在为此努力。
云岭茶庄园目前只是完成了一期工程,还有二期、三期……相信人们每一年来到云岭,都能看到它新的一面。
灵魂追问时间到!
喝茶要不要钱?!
可以自己泡茶吗?!
买茶贵不贵?!
一般情况下,
在茶客厅、房间内喝茶是不要钱滴;
二楼的新茶饮需要付费,
不过茶饮好喝好看,
(超适合拍照打卡);
此外,
还可以尽情享受茶山风光哟。
买茶价格因茶而异。
本期茶旅体验官:大卷、汪阳
茶氛围
♥♥♥♥♥
茶体验
♥♥♥♥♡
性价比
♥♥♥♡♡
想住指数
♥♥♥♥♡
*茶氛围:1-5♡,关于茶的元素多or少,茶席、茶叶、茶香、茶画等等关于茶的主体氛围营造得如何?
*茶体验:1-5♡,喝茶的体验如何,好不好喝?是否轻松愉快、气氛舒适等等?
*性价比:1-5♡,食宿费用、体验项目与相同类型的酒店、景点进行对比,是否超值?
*想住:1-5♡,从综合判断,从主观出发,想住这里的意愿有多高?
想住吗?
1-5颗心,
如果是你,
会给几颗心呢?
下期预告
彝山兰若
一期一会,走一路,
“说”一路,逛一家,“说”一家。
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编导 / 张 倩
摄像 / 汪 阳
编辑 / 张 倩
当期责编 / 萧 萧