伊朗生产了世界94%产量，万元1公斤，中国将是最大消费国

受退出伊朗核问题全面协议的影响，美国首批针对伊朗的制裁近日也将开始执行。困境下的伊朗正在以较低的价格向外销售和天然气和原油。以应对制裁。

伊朗除了石油，还有一种特产，被全世界认可，产量占了全球的94%，它就是藏红花。伊朗作为原产国，生产了世界上最好品质的藏红花，中国和迪拜是的最大消费国，一级藏红花更是价格不菲，高达一万元1公斤。藏红花有以下10种神奇功效。

1、增强体质

长期工作压力，使体内防御能力下降，极易受病毒的侵害引发各种疾病。藏红花茶促进巨噬功能，消除细胞周围的“垃圾”，增强细胞的免疫功能，提高人体抵抗力。

2、调神静气

长时间工作使人心情烦闷、思维迟钝，是人体内（尤其是大脑）缺氧的表现。藏红花茶能及时促进人体血液循环的血氧供给，让饮用者保持思维敏捷、心态平衡。

3、养颜美肤

现代女性承受巨大的工作和生活压力，容易造成焦虑、不安、睡眠质量降低、血液粘稠度增加，使肉眼看不见的毛细血管淤塞，血流速度减慢，千万肌肤缺氧。严重时会因血液淤滞，色素沉淀，水分被挤出血管，导致肌肤因缺氧而失去自然光泽，肌肤表面出现色素沉淀的斑点。 饮藏红花茶颗最大限度地发挥其活血耐缺氧的功效，明显发送血液微循环，让每一个细胞都得到充足的血氧、水分和营养，使体内每一个细胞充满活力，外表自然流露弹性肌肤、尽显细腻光泽。

4、对肝胆的作用

藏红花具有利胆作用，藏红花酸能降低胆固醇和增加脂肪代谢，可配合山楂、草决明、泽泻等传统中药，用于脂肪肝的治疗。藏红花通过改善微循环，促进胆汁的分泌和排泄，从而降低异常增高的球蛋白和总胆红素，可用于慢性病毒性肝炎后肝硬化的治疗。藏红花酸对有毒物质引起的早期急性肝损害有化学预防作用，有希望用于慢性胆囊炎的治疗。

5、对循环系统的作用

藏红花萃取物对呼吸有兴奋作用，在常压缺氧的条件下，可增强细胞内的氧代谢功能，提高心脏的耐缺氧能力，在一定程度上减弱剧烈运动对心肌细胞的损伤，对心脏有一定保护作用。

6、免疫调节

临床上藏红花用于治疗人体多种慢性疾病，通过其活血化瘀、抗菌消炎的功效，增强机体耐力，增强淋巴细胞增殖反应，以此来提高机体细胞免疫和体液免疫，起到调整人体气机运行，平衡人体阴阳的作用。

7、抗肿瘤

现代研究表明藏红花制剂具有明显的抑癌抗癌能力。

8、对肾脏的作用

认为肾小球肾炎发病机理与血小板及其释放的炎性介质有密切关系，藏红花用于干扰肾炎动物模型已取得了明显的疗效。藏红花可使肾毛细血管保持通畅，增加肾血流量，促进炎症损伤的修复。

9、补血、补气

最好还是服用藏红花，虽有副作用，但只要不过量，还是没有多大的关系，同时它对月经不调，内分泌失调等效果很好，还有抗衰老，美容养颜的功效。建议各位MM按照藏红花的功效与吃法上所说的去做，还是可完全改善肤色，美容养颜的。

10、食疗作用

藏红花味甘、微辛，性平；归心、肝经；体轻质润，入血行散，具有活血祛瘀，散郁开结，凉血解毒的功效主治月经不调，痛经，经闭，产后恶露不行，腹中包块疼痛，跌扑损伤，忧郁痞闷，惊悸，温病发斑，麻疹。

伊朗藏红花被全世界所认可，出口到世界各地。伊朗对藏红花等级的划分被其他各国接受和采用。伊朗藏红花一般可以大致分为五个不同的等级：特级、一级、二级、三级、黄根。

伊朗特级藏红花

特级藏红花在国内有时候也称涅金藏红花。特级藏红花的特点是，花丝长、全红不带黄根、花丝完整不碎、干燥不含杂质。特级藏红花基本上可以认为是最好品质的藏红花，国内有时候为了凸显这种品质上的优越，也会称之为极品藏红花或顶级藏红花。

伊朗一级藏红花

一级藏红花品级上比特级藏红花差一些，一级藏红花也被称为全红藏红花（All Red Saffron），特点是花丝短小、碎末比较多，虽然也是不带黄根的全红花丝，但是花丝不完整，断的碎的比较多。

伊朗二级藏红花

二级藏红花最大的特点是花丝不是全红花丝，尾巴上带有一些黄头。暗红的花丝中掺杂着很多黄头，品相外观上就差很多。

伊朗三级藏红花

国内叫三级藏红花，因为带有长长的黄根，而且扎成一把一把的，所以习惯上称之为三级扎把子藏红花。这种藏红花在国内的旅游市场比较多见。

伊朗黄根藏红花

黄根基本上不含有效成分，因此黄根基本上没什么药效，通常是当作下脚料的。这种藏红花的黄根看起来摸起来都很像玉米须，市场上一般没有黄根藏红花出售，只能批量的找伊朗藏红花公司订购。

以上是伊朗藏红花不同级别的划分和区别，只是从有无黄根、花丝完整程度等进行简单的区别，在实际的购买中，还需要注意藏红花的新鲜程度。新鲜程度一般可以通过颜色简单判断，刚刚采摘的藏红花未经烘干是鲜红色的，烘干后颜色暗红。储存时间太长，花丝颜色会发黑。新鲜的藏红花比陈花好，因此一定不要购买颜色发黑的藏红花。