5月下旬国内大宗乳制品现货价格

关键词：乳制品   现货   价格

5月15日GDT拍卖投放量方面，供应数量同环比均继续减少，最主要的缩量来自于脱脂奶粉。投放量变化和外盘行情影响下，整体缩量上涨1.9%，主要品种均实现上涨，仅酪蛋白和乳糖下跌。

详情请参考5月15日GDT拍后点评。

四大主要产地价格相比，欧州黄油继续暴涨，但远期合同出现回调，脱脂倒是一如既往的坚定。美国市场大热，几乎全线上涨。南美跟随攀升。

在国内方面，奶粉在5月份前期表现较佳，中后期随着部分国产粉进入市场，加上主要乳企奶源仍有部分过剩，使得消费并未随供应量缩减而飙升，整体处于盘整震荡状态。黄油则是围绕1200元/箱附近波动，无水油价格逐步走低，马苏奶酪的销量有所攀升，价格有所企稳。

综合上海、北京、广州三地价格如下：

同期国外期货报盘：

期现货报价对比：

除无水油和切达外，全脂粉、脱脂粉、无盐黄油全部进入期现倒挂状态，这种态势不可能长期维持， 相信随着消费旺季的到来，各品种转机就在眼前。

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