大连CBD这间咖啡馆,高颜值好味道

回国休假一周有余

这几天的胃突然冲动想找一家还能吃的咖啡馆

(请忽略还能吃这几个字)。

美团随手一搜,哎

中山广场靠近玉光街教堂这个貌似还可以去。

话说大连人(我是说本土的哈)

谁不知道大连中山广场教堂

在本地资历悠久简直就是百年城雕的历史原型。

这个咖啡馆,有着一颗花心,却开在貌似禁欲系的教堂旁。(这么做真的好吗)

隔着落地玻璃窗已经感受到室内的繁花似锦流光溢彩。

推门而入,花与树唰地一下跟室外划清界限。这只是第一道门,防寒。(南方的伙伴们,又刷新了你们对北方取暖的认知了吧,我们不仅有暖气,还有防寒隔离门)

滑开第二道门(是的,用滑的,sliding door,最大限度的利用了空间,也阻挡了凉气的侵袭), 满室的粉蓝绿紫一下子把我带入春末夏初,感官体验8分,还有2分666送给你。

额外喜欢这张独特的餐桌,为我接下来的高颜值美食拍照打下了坚实的基础。

桌上,花开正浓,满室芬芳

菜单不算丰富,但却满足一个对披萨craving的胃。

鸭胸肉披萨

看惯了国内披萨menu的各种夏威夷,熏鸡,海鲜种种,一眼对这个有着英伦风的鸭肉披萨有了好感。

果然不出所料的带着脆皮而来,厚厚的Parmesan cheese轻易拉出长长的丝。值得一提的是鸭肉,刀功厚实,感觉到主厨的诚意。

看一下拉丝

感受一下这气场

最赞的其实是皮,面饼烤到面皮隆起,清楚的看到气泡将面饼顶起来后烤制出的双层脆皮。

60块的价格两个女生足够(怕不够让老板切成8片端出来)

意式肉酱直管面Pasta

港真,为了彰显做为美食博主对食物要求比较高,通常公众场合都不好意思点这么通俗的面(吃也是要吃自己做的),但承认了吧,我的胃,其实就是意式肉酱面的俗胃。

这一大盘色香味俱全的面上来,我就不矜持了。

面,是我衡量意面的首要KPI,这盘面,煮的不硬不软,口感刚刚好,只是肉酱,蕃茄味稍重,九层塔味道不明显,稍稍逊色,但是不失为一款好吃的面。

奶油蘑菇汤

(此处请忽略上菜次序)带着一颗喝南瓜汤的心点了蘑菇汤(南瓜汤不存在),中规中矩,较明显的罐头味道,上面淋的奶油是为了突显UFO 的特质?如果你就好这口蘑菇汤,不拦着。

咖啡

焦糖玛奇朵

出乎意料的不是很甜,拉花过得去,可以喝,额外表扬一下咖啡杯配餐桌的颜值,有想法的老板。(私以为有想法的人都不会是池中物)

拿铁

为了配合餐厅花的主题而做成一枝花的款式,为Barista的用心鼓个掌,只可惜拉花喝到三分之一不到就完全和咖啡混在一起,奶泡不够厚重。

甜点本想试拿破仑,不料当天没准备这个,稍有失望,想是平常日子客流量太少的缘故,但是对于菜单印上了提供不出来的做法,我向来持保留意见。

听说主厨在后台跟团队忙着设计制定圣诞甜点,只想说,现有菜单的甜点也不应该忽视,对吧。

人均110的消费,说得过去,何况身处如此美好的花海之中,拉上闺蜜,冬日暖阳普照,面对教堂风情,分分钟感觉置身佛罗伦萨。

三人以上可以试试这里的西班牙海鲜饭,看卖相不错,谁试过了后台留信息给我哦。

美食大舞台,有人负责做,有人负责吃

会做是运气,被品是幸运的,对不

下次我会去哪家咖啡馆呢?你有好的推荐,别忘了吱会我。

美食颜料人---小乔

新加坡万事通首席美食撰稿人

吃美食   写美文   走美景

资深吃货,常年奔波于亚太区,爱吃爱拍爱写。每到一地,必定钻寻当地美食特色一尝而后快。言语诙谐,轻讽幽默,居于新加坡,博采当地传统美食和各地特色美食精华,用照片和美食跟你一同体验亚太美食之都。一起来吧!

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