#美食【煎酿三宝】，一次过满足你三个愿望！#家常菜 #传统美食 / 开普饭

卷心菜炒木耳做法:1.卷心菜切成小片(也可手撕),洗干净.木耳提前泡发,摘成小朵,洗干净. 2.猪里脊切成肉丝.葱和辣椒切好备用. 3.肉丝加入料酒.鸡蛋.淀粉.酱油抓均匀,腌制一会. 4.锅中倒少 ...

大家有没有吃过煎酿三宝呀? 广东的朋友不用回答,肯定吃过. 我不确定外地的朋友有没有吃过,但煎酿三宝就是在菜市场里半熟食店里必备的食物. 其实不止三宝,有酿尖椒.酿豆卜.酿豆腐.酿豆角.酿苦瓜.酿茄子 ...

..

红烧山药排骨材料: 排骨500克.山药200克.腐乳1块.黄豆酱1勺.八角1个.桂皮1小块.葱3段.蒜瓣2个.姜3片.老抽.料酒: 做法 1.山药洗净去皮,切滚刀块.切完泡淡盐水中备用,防止氧化变色 ...

四喜烤麸做法: 1.干的香菇.黑木耳.黄花菜.花生提前泡发,洗净备用. 2.烤麸切小块入沸水汆烫,捞起用流水冲洗并挤干水分,泡好的香菇切块,泡好的花生去皮. 3.锅内放油加热后把烤麸稍微煎一下,盛出 ...

小炒圆白菜材料:圆白菜半棵.西红柿2个.豆腐干5片.火腿1片.葱姜末各1茶匙.酱油1汤匙.五香粉1/2茶匙.盐1/2茶匙.糖1/2茶匙. 做法: 1.将圆白菜先摘成片,洗净后沥干,用手撕成小块.西红 ...

煎酿豆泡食材:豆泡.猪肉馅.香菇.胡萝卜.葱.姜.盐.五香粉.生抽.鸡精.香葱.鸡汤.蛋清.香油做法: 1.肉馅加盐.生抽.鸡精.五香粉.香油.调味,打入一个蛋清,顺时针搅拌均匀:葱姜和胡萝卜还有 ...

客家煎酿豆腐材料: 豆腐2块.猪肉半斤.小葱5根.姜1块.食用碱1包.鸡蛋1个.生粉: 做法 1.原料备齐,首先我们要做的就是豆腐的馅,这个馅做过包子馅的可以用包子馅代替,猪肉放到绞肉机里把它打烂, ...

风味鸡块材料:鸡翅根.花生米.油.干辣椒.料酒.盐.生抽.生粉.葱.姜.蒜做法:1.鸡翅根洗净后沥干水分,准备花生米干辣椒大蒜小葱姜片,把鸡翅根斩成块加入盐,料酒,生抽,生姜,小葱和生粉抓 ...

#美食 【煎酿三宝】，一次过满足你三个愿望！#家常菜 #传统美食