拍卖火爆小麦价格补涨 业内人士提醒小麦不是玉米 莫肆意炒作

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昨天进行的国家临储小麦拍卖首次以中间暂停的形势在今天完成了拍卖。

从最终的交易结果来看，成交率接近百分百，成交均价较上周提高200-300元/吨。同时，伴随着拍卖交易的火爆，今天国内大型面粉企业五得利和金沙河旗下部分厂区再次提高了小麦收购价格。

最新数据显示，目前大名五得利上调1.5分 ，收购价1.295，禹城五得利上调2分，普白麦1.295元，合同返一分；邢台隆尧普麦价格调整为1.31元/斤；德州益海上调2.5分，普麦1.3元。金沙河沙河公司小麦价格为1.32元/斤，南和公司小麦价格为1.322元/斤，上调1.3分。

从下游商品面粉市场来看，各地面粉价格也是连夜上涨，部分加工企业因前期开工率不足，出货量有所控制。

总而言之，小麦价格终于是有了突破。但对于未来价格走势，有业内人士提醒，小麦不是玉米，炒作小麦价格风险较大。

据悉，自2020年以来玉米价格从最初的0.9-1元的价位一路涨至1.3-1.4元的位置，甚至在上周最高冲到了1.5元的位置，涨幅之大为历年罕见，同时，也让市场对主管部门在粮食市场方面的调控能力首次产生了质疑——这也是近20年来首次出现粮价大幅上涨，而主管部门未给予强压的局面。

因此，在当前小麦价格也有所突破的时候，未来小麦价格能走多远也引发了市场的关注。

从专业的角度来看，目前国家临储小麦库存数据约为8000万吨，因此，整个库存数据和2020年初的库存相仿。

但与玉米不同的是，目前小麦消费主要分食用和饲料用粮两种，其中口粮是关键。一旦后期小麦饲料用粮影响食用消费，有关部门完全可以采取措施限制小麦流入饲料市场，以确保食用优先。