南方又到插秧季，为什么有的农民插秧前，要把秧苗的叶子割掉？

文/农夫也疯狂

在南方，谷雨节气后就要开始插秧了。不过现在和过去不一样了，绝大多数都是种植一季稻了。而且相比于过去，现在机械化更加普及了，人工插秧的很少了。就算有些地方不能采用插秧机插秧，也是采用直播种植技术了。而在过去插秧就纯靠手工，每天早早就出门，要等到天黑了才回来，一家人要连着早出晚归好几天，才能把家里的秧苗插完。而在插秧的时候，有些农民会把秧苗的叶子顶端部分割掉，这是为什么呢？

对于农村长大的，并且插过秧的朋友们来说，这一幕是比较熟悉的。有时候看到农民在插秧之前，会先把秧苗顶部的叶子用手揪掉，或者是割掉，一脚把它踩到泥巴里面去，之后才开始插秧。有些人可能感觉这太不可思议了，对此也不理解，这样做岂不是伤害了秧苗了吗？其实，这样也是有好处的。一般在两种情况下，才会把秧苗的叶子割掉。

第一种情况是当秧苗生长过长，已经超龄了，那才会这样做。在我们南方这边，一般秧苗是满月了就要立即插秧了。可是在以前，农民都是手工插秧，如果遇到不好的天气了，那插秧时间就会延长，这样就会导致秧苗生长过长，这种情况下，一般都会把秧苗顶部的叶子割掉一些。

还有另外一种情况，那就是秧苗旺长了。在其还没有到秧龄时，但因为施肥过多，从而导致了秧苗旺长。一般遇到这种情况下，都会喷洒一些多效挫，压一压秧苗，避免其长势过旺。可如果已经临近秧苗移栽的时间了，这个时候再喷洒多效挫已经来不及了，那不利于缓苗，所以农民在插秧之前，往往会顺手把其顶部的一截秧苗扯掉，或者是割掉。

而这样做也是有好处的，首先秧苗过长，这样插秧的时候也不方便。有些秧苗很长，在插秧的时候，就容易打到脸上，有些还会叶子相互交叉在一起，不利于分秧苗，并且插秧的时候也不顺手。

其次，可以防止幼苗晒伤。这些过长的秧苗，就算不割掉，有时候也会被太阳晒死的。与其这样让它消耗掉一些养分，还不如在插秧的时候就把它割掉。

最后，秧苗过长不利于扎根和生长。当秧苗插在泥巴中的时候，有些因为插的深度不够，再加上水田里面有水，如果遇到风还比较大，或者是下暴雨的天气，那过长的秧苗就有不利于其根系的稳定。有些还会导致插好的秧苗浮上来，从而出现缺苗现象。