美食推荐：菠菜鸡蛋炒粉丝、茶树菇鸡汤、可乐五花肉、南乳花腩

可乐五花肉

材料：

五花肉300g、可乐330ml、八角适量、茴香适量、姜片适量、橘皮适量、香叶适量、桂皮适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、盐适量

做法：

1.首先先把五花肉切块备用。

2.锅中倒入适量清水，烧热后放入五花肉焯两分钟后捞出沥干水分。

3.锅中倒入少量油，放入五花肉，慢慢煎，把五花肉的油逼出。

4.随后依次放入：生抽，老抽，蚝油，翻炒均匀。

5.倒入一听可乐。

6.然后倒入香料，大火烧开后转中小火慢煮。

7.煮至汤汁浓稠后撒上盐，大火收汁即可。

菠菜鸡蛋炒粉丝

材料：

菠菜、鸡蛋、粉丝、盐

做法：

1.菠菜放入沸水中焯一下，捞出备用。

2.鸡蛋打散，锅中油热后，倒入蛋液炒至凝固，盛出备用。

3.锅中放油，油热后放入菠菜翻炒均匀。

4.放入泡软的粉丝翻炒均匀。

5.放入鸡蛋翻炒均匀，加盐调味即可。

茶树菇鸡汤

材料：

鸡腿2只、土豆1个、小胡萝卜1条、盐少许、胡椒粉少许、茶树菇8朵

做法：

1.鸡腿洗净，用热水汆烫捞起备用。

2.土豆，胡萝卜切厚片，茶树菇对半撕。

3.取一汤锅，放入清水煮开。

4.再放入其它材料，除了茶树菇。

5.大火煮20分钟，转小火35分钟。

6.最后加入茶树菇，和调料再煮5分钟即可。

南乳花腩

材料：

五花肉1条，酱油30ml，料酒20ml，盐半茶匙，冰糖5g，南乳2块

做法：

1.将洗净的五花肉切块，放入平底锅中，无需加油煎到双面金黄后，把油脂倒掉。

2.放入所有调料，加入适量热水大火煮沸后调到小火，盖上锅盖，慢火煮30-40分钟即可。