怎么鉴定蜂巢蜜的真假?蜂巢蜜怎么辨别真假?

　　蜂巢蜜被称为“封盖蜜”，是现在很受欢迎的一种蜂蜜，咬一口香甜可口还不腻，但是市面上也有一些假蜂巢蜜，那要怎么鉴定蜂巢蜜的真假呢?

　　很多人对于蜂巢蜜的鉴定有自己的方法，但是这些方法不一定准确，因为蜂巢蜜的真假鉴别关键在于成分。蜂巢蜜是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾，由蜂巢和蜂蜜两部分组成，是一种比较特殊的蜂蜜。纯正蜂巢蜜集蜂蜜、蜂胶、蜂蜡和花粉于一体，含有多种活性酶、维生素和微量元素等成分，是一种营养价值较高的蜂蜜。

　　而大部分假蜂巢蜜的主要成分为蔗糖，不含有其他营养成分。因此，长时间食用对身体没有任何好处，还可能有不良影响。了解了蜂巢蜜鉴别的关键，就会很轻易的明白，一些外部的检验方法对鉴别蜂巢蜜并不准确，鉴定蜂巢蜜的真假需要通过科学的手段。一般来说，目前鉴别蜂蜜真假需要进行蜂蜜质量检测。

　　但是大家生活中浪费时间、精力和金钱去检测蜂蜜的可能性较小，所以田野牧蜂建议大家挑选蜂蜜时，多查看蜂蜜质量检测报告，了解更多关于产品的信息，选择自己信赖的商家。蜂巢蜜不仅口感好，还具有杀菌消炎的作用，常吃蜂巢蜜对于鼻炎、慢性咽炎、支气管炎等人群有很多好处，也可以增强体质、美容养颜等。