种果蔬,掌握这个“病害分析方法”,至少省一半的治疗费!
各位果蔬种植者:
大家好!我是963农服团队马洪涛,我在中国蔬菜之乡寿光为您回访报道。
2021年1月5-8日,2021年度963三品一标特色果蔬创建人团队赋能策略年会,在山东九六三农业科技有限公司顺利召开。本次会议核心主题是“2021年,全力构建‘云+端’服务模式,保障方案用户更高效益”。
更多会议报道可点击阅读:2021年,全力构建“云+端”服务模式,保障方案用户更高效益
所谓“云+端”,“云”指的是强大的线上线下后台支持系统,“端”指的是创造用户价值的各类接触界面。简单理解就是以保障“用户持续获得更高效益”为中心,构建的一整套农业技术服务模式。
在其中,会员技术服务系统是“八大云系统”之一,在2021年度,全国的果蔬种植者均可免费加入“963创客会员大家庭”,并免费享受所有的会员技术服务。
授人以鱼不如授人以渔,本期内容,先由我给大家安排一堂“先导课”,介绍一种“果蔬痛点问题分析法”,全面掌握了这套方法,就可以游刃有余地剖析生产中所遇到的生产难题了,前提条件是,需要大家平日积累更多农业知识,掌握最基本的果蔬生长发育规律,正确运用唯物主义辩证法(外因影响内因、主要矛盾和次要矛盾、透过现象看本质等)。
▍“果蔬痛点问题分析法”的落脚点是生产痛点问题
果蔬种植是一项“系统工程”,环环相扣,密不可分。可以说,只要有生产,就会有问题,只不过有的问题小,不足以影响我们的产量或效益,但凡导致产量或品质下降,影响效益的问题,那就是痛点问题。比如世界性难题——蔬菜病毒病、根结线虫病等,再比如烂根死棵、茎叶徒长、落花落果、晚疫病、酱油果、芽枯病、灰霉病、激素中毒……
从作物自身的角度讲,几乎所有的痛点问题,我们可以归为“植保问题”。
既然是“植保问题”,我们就很好理解了,植物保护所涉及的范畴包括病害、虫害、草害三大类。后两者,我们看得见摸得着,对于绝大数果蔬种植者而言,解决方案比较成熟(蓟马、螨虫近年来猖獗,日后给大家补充其方案核心),唯独“病害”最为“闹心”。以至于,每次下乡讲课,经常会被追问“马老师,有没有特效药?”我的回复是,那有什么特效药啊,明白了“什么是病害”、“植保方针都有啥”之后,你就可以“以不变应万变”了。
▍“果蔬痛点问题分析法”的出发点是“病害三角”
什么是植物病害?估计常年从事技术员工作的朋友,也很难全面概况病害的定义(本人曾调研过几次)。
植物由于受到病原物的侵害或不良环境的影响,从(内部)生理到组织(结构)再到(外部)形态发生一系列的病理变化,最终导致经济损失的过程,叫做植物病害。
首先,我们先“否定”地理解一下,对我们人类而言,不造成经济损失的就不是病害。
比如杂色郁金香的品种选育,它是被某种植物病毒侵染而导致的“杂色”症状,反而可以卖到高价格;再比如茭白,它是一种叫'菰'植物的病体产物(黑粉菌侵染花茎),对人类不但无害反而有益;当然还有通过“遮光”生产韭黄的过程,也不是病害。
其次,明确病害定义中“病原物或不良环境”。
病原物:真菌(卵菌)、细菌、病毒、线虫、寄生植物等;
不良环境:1.物理因素:温度、湿度、光照、风;2.化学因素:营养、水分、空气、化学物质(农药、激素)。
最后,明确两大病理学观点。
病害三角(寄主、环境、病原)和病害四面体(寄主、环境、病原、人类干预)。
我们所介绍的“果蔬痛点问题分析法”的出发点是“病害三角”,即寄主易感病、环境适宜病害流行、有病原物大量存在,满足以上条件,作物就容易“得病”。相反,若要作物“不得病”,我们同样可以从这三个方面入手:
寄主:提高抗病抗逆能力(作物调理;比如应用以专利复合甲壳素为核心的963系列产品)
环境:避免出现不良环境(环境改善)
病原:最大限度减少病原(病原控制)
以上内容,符合我们国家的植保方针,以防为主,综合防治(农业防治、物理防治、生物防治、化学防治)。今后,在我们的会员技术服务系统内,给大家免费提供的“种植锦囊”均按照以上内容呈现,敬请期待吧。
▍“果蔬痛点问题分析法”的内容核心
果蔬痛点问题分析法主要包括四个维度,分别是:
维度一:根、茎、叶、花、果、种
维度二:生理性痛点(非侵染性)和非生理性痛点(侵染性)
维度三:温、光、气、水、肥、土(药)
维度四:真菌(卵菌)、细菌、病毒、线虫、寄生植物
当遇到某一生产问题时,常规的分析方法:
首先,在“维度一”里面明确是作物的哪个器官出了问题(通过外部症状来判断)。
其次,在“维度二”里面区分是病原物的侵害还是不良环境的影响,判断这个问题属于生理性痛点(非侵染性)还是非生理性痛点(侵染性)。
第三,如果是生理性痛点,就在“维度三”内找“病因”,比如来判断是低温引起茎叶低温障碍还是“三高一板”土壤问题导致的根系生长不良等等。
最后,如果是非生理性痛点,就在“维度四”内找“病因”,比如来判断是真菌引起的灰霉病还是细菌引起的软腐病等等。
除了常规的分析方法外,我们还要具备“全局”的分析判断能力。
比如“维度一”里面涵盖的品种的抗病能力强弱因素、“维度三”环境因素相互叠加和“维度四”病原复合侵染之间的密切联系。
举个例子,番茄属于易感根结线虫病的作物,在土壤环境恶化的条件下,地温回升的春季,容易表现出症状(有根结、植株矮小、黄叶重),与此同时,根结线虫侵染根部后所导致的伤口,还容易导致其它病原菌的复合侵染。
问题的背后是答案,“果蔬痛点问题分析法”仅仅给大家提供了一个“发现问题后分析问题”的方法或思路,需要大家灵活运用,同时,也希望这套方法能够给大家带来种植上的启发。
我们相信,当你真正掌握了这套分析方法,不仅能快速有效找准病因、对症下药、减少投入,更有助于掌握作物生长规律,提前做好措施避免大多数病害发生,可助你至少省下一半的治疗费!
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