和老总同桌就餐，你是拒绝还是悦纳

作者：徐俊霞

有一年初春，单位组织去北京龙庆峡旅游，中午进餐的时候，一位女同事坚持不肯坐在老总那一桌，我们这一桌已经超员了，再加一把椅子就坐不开了。可这位同事固执地站着，央求同事们和她换一下座位。

她低声下气地问了好几个同事，已经落座的同事都摇摇头，不肯和她换，主要是大家都不想和老总坐同一桌。老总那一桌稀稀落落几个人，还有三四个座位空着，她却在这里腻歪。我站起身，向她招手示意：“你坐过来吧，我和你换。”

和老总同桌就餐有什么不好，人少，好吃的菜还可以多吃两口。如果所有的同事都躲着老总，连吃饭都不肯和他同桌，他心里该多么难过！

直到几年后，我服务于一家商业集团，有先入行的同事说起，陪老总应酬，或年会时不小心和老总坐在同一张桌上，连肚子都填不饱。我问他们：“有这么严重吗？和老总同桌，连饭都吃不饱！”

同事们七言八语，有的说，老总夹菜，下属才敢吃两口，老总喝酒，下属就得陪着。有的说，老总放下筷子，下属也不敢吃了，老总在那说话，下属就得洗耳恭听。有的说，一顿饭吃下来光盯着老总的动作，自己哪儿还顾得上吃啊！

想来也是，吃饭本来是一件轻松的事，多了老总在场，这么拘束的环境下，还得时时刻刻处于战备状态，眼观六路，耳听八方，这饭还能吃好吗？

作为公司的管理层，免不了陪老总宴请客户，客户大多是和老总交情不错的，工作中经常需要和我负责的部门打交道，饭桌上相对还是比较随意的。

一次，我正走神，老总突然向我敬酒：“徐，你喝的是白酒吗？我敬你！”我站起身，莞尔一笑：“谢谢老总，我以茶代酒，先干为敬，你随意！”老总和客户都乐了，大概是觉得我这人太实在，连撒谎都不会。

同事们除了畏惧和老总同桌就餐，在电梯间遇见老总也是作鸟散状，早晨，上班的点，同事们都在等电梯，眼看打卡就要迟到了，老总一来，大家纷纷跑去爬步梯。傍晚，下班的点，有的同事夹着包准备下包，走到门口，看到老总在楼道上，立刻偷偷地溜回办公室。

其实大可不必，老总阅人无数，非常平易近人。每每在写字楼里遇见，不管他多忙，不管他陪同多重要的人物，他都会热情地和我打招呼：“小徐，你好！”我的办公室和老总的办公室仅一墙之隔，门和门挨着，我每次下班碰见老总都主动说：“老总，我忙完了，回家了，再见！”老总每次都微笑着回应：“明天见！”

我这人比较个性，我接触到的老总也比较个性。服务于事业单位的时候，我的上司是一位性情中人，工作上是高标准严要求，私底下和下属打成一片。

他经常组织小范围聚餐，次数多了，我对他的生活习性也有些了解。如果是陪客户应酬，赴宴前，老总会先喝杯牛奶垫垫肚子；如果是几个不错的同事聚会，喝酒前，老总会先入为主吃几口菜。

同事聚餐的时候，老总就是我们的饭友，他会让每个同事点一道菜，当然要点自己喜欢的，我对海鲜比较情有独钟，每次都点鱼或虾，时间长了，他对我的喜好了如指掌。

对于不善饮酒的同事，他从不强求，他对吃很讲究，经常会为一餐饭换好几个地方。他常说，对他这个年龄的人来说，饭是吃一餐少一餐了，马虎不得。

碰到这么有趣的上司，又怎么会为了应酬委屈自己的胃？我每次和他一起就餐，都很放松，从来不用拘谨。如果碰到女孩子喜欢吃的甜点，把盘子端到自己面前，他也不会见怪。

有位朋友是一家房地产开发公司的老总，一次，我们一起去外地考察项目，到了饭点，乙方招呼了七八个人在酒店宴请我们。对方人多势众，劝酒非常厉害，把当地劝酒的套路都拿了出来。我们一行四人，除了朋友的助手能喝两杯，司机不能喝酒，我和朋友的酒量也很一般。

喝到一半，朋友看对方不依不饶、强人所难的架势，心里就有些反感。他用眼色指使助手应对他们，旁若无人地给我盛汤，招呼我：“咱先吃着，让他们继续喝！”我忍俊不禁，我们就这样边吃边聊把乙方晾在了一旁。

老实说，在社交应酬方面，我是个愚钝的菜鸟，混迹职场多年，始终没有学会请客送礼，幸运的是我遇见的大多是气场吻合的人，我只需要本色待人就足矣！

请客吃饭要讲礼仪，和老总同台就餐，首要学会察言观色，谨言慎行，其次，落落大方，谦逊低调。当然，遇到气场吻合的上司是种幸运，这样也不至于紧张害怕到吃不饱的地步。

徐俊霞，媒体撰稿人，笔名：海风，公众号：齐鲁海风（ID：haishangfeng2016)，擅长创作亲子、情感、职场故事，作品散见于各大报刊和公众号。